过敏，换个牙膏试试。通过牙膏预防过敏可能是一种简单有效的方法。如今过敏的人越来越多，过敏原也是千奇百怪，其中食物引起的过敏是一大类，比如花生。作为最常见的引发过敏的食物之一，花生影响了美国、英国的数百万人。过敏患者的医疗需求目前还得不到满足。美国加利福尼亚大学欧文分校的William Berger说，除了避免摄入过敏原外，可用的治疗方法极少。
为了解决上述问题，Berger和同事开发了一种含有花生蛋白的牙膏，希望能帮助人体免疫系统进行“脱敏训练”，从而提高过敏者对花生的耐受性，防止发生严重过敏反应。为了测试该疗法的安全性，研究小组招募了32名对花生过敏的成年人开展安全评估试验。其中，24人被要求使用添加了花生蛋白的某种牙膏，其余人则使用未含花生蛋白的同种牙膏。
所有参与者每天早上用豌豆大小的花生牙膏或安慰剂牙膏刷牙两分钟，晚上则用日常生活中的牙膏刷牙。在研究开始时，一粒豌豆大小的花生牙膏只含有1毫克的花生蛋白，在为期48周的试验中，花生蛋白的含量逐渐增加到80毫克，这相当于一颗花生中1/3的花生蛋白含量。研究发现，没有参与者对任何一种牙膏产生任何中度或重度的过敏反应。
花生蛋白牙膏组中约有一半的人报告说，他们的口腔出现了暂时性瘙痒，而对照组则没有出现这种情况。为期48周的试验结束时，花生牙膏组有3名参与者接触了300毫克的花生蛋白，但都没有出现任何程度的过敏反应。上述研究在美国过敏、哮喘和免疫学学院11月11日于加利福尼亚举行的年度科学会议上发布。Berger表示，在证明了牙膏疗法的安全性后，研究团队希望在大约80名儿童中进一步测试该疗法的有效性。
Berger认为，人们日常维护牙齿健康离不开牙膏，而通过牙膏预防过敏有望成为一种独特的疗法。