癌症是一种让人感到十分恐惧的重大疾病,发病率高,死亡率更高。就全球而言,癌症导致的死亡,是仅次于心血管疾病的第二大杀手。虽然医学的进步提高了患者生存率,但是对于癌症,仍有很多未解之谜,人类攻克癌症,目前也有很多困难。由于对癌症了解不深入,一知半解,很多人“谈癌色变”,对癌症也是讳莫如深。更糟糕的是,有很多关于癌症的谣言被随意传播,导致不必要的担忧和恐惧,甚至阻碍了预防、治疗和预后。
基于此,我们总结了癌症的一些谣言,希望能帮大家更好地认识癌症。
谣言一:每个人都有癌细胞。癌症是由于一种或多种基因发生突变导致的疾病。致癌基因突变可能遗传自我们的父母,但更常见的是由于环境因素和个人行为随着时间推移而引起的,如吸烟、不健康饮食和缺乏运动等。致癌基因突变可能会导致细胞生长调节因子关闭,从而使细胞正常的分化、死亡过程出现异常,开始不断、且不受控制地分裂、增长。
这种类型的细胞被称为恶性细胞或癌细胞。在人体数万亿的细胞中,每个人都不可避免地有一些异常或不典型的细胞,虽然这些细胞拥有癌细胞的一些特征,但并不是癌细胞,甚至不会导致癌症。
谣言二:酸性体质易致癌。“酸性体质是万病之源、是癌症的吸铁石”,这个说法曾经非常流行,现在也时常可以看到。很多人认为,多吃碱性食物有助于改变身体酸碱度,保持身体健康和功能正常,预防和对抗癌症。
但实际上,人体酸碱平衡受到体内多种机制调节,因此人体的酸碱(pH)值是受到严格调控的,只会在一个极窄范围内波动,不存在酸性体质和碱性体质。虽然有研究显示,癌细胞会在酸性(低pH)环境中快速生长,在碱性(高pH)环境中无法存活,但这些研究结果仅适用于隔离实验室环境中的癌细胞。要想改变人体的细胞环境,来创建一个酸性较低、较不适宜癌细胞生存的环境,几乎是不可能的,更何况本就没有酸碱体质之分。
谣言三:只要免疫系统强大就不会患癌症。人体的免疫系统具有杀伤、杀死异常细胞的功能,当然也包括癌细胞这种异常的细胞。因此,很多人以为,只要免疫系统功能强大,就能及时杀死癌细胞。但实际上,癌细胞是一种特别狡猾的细胞。如果人体感染病毒或细菌,细胞就会发出危险信号,使免疫系统发挥作用,但有些癌细胞却不会这样。
一些癌细胞不仅会将自己“伪装”成一个正常、健康的细胞,使免疫系统“识别”不出、不去攻击它们,逃过免疫系统的追杀;甚至有可能“欺骗”某些免疫细胞,帮助它们生长、转移。通过破译癌细胞“逃避”免疫系统的方法,研究人员正在研发新的癌症治疗方法,以引导免疫系统对各种不同类型的癌细胞产生免疫反应。
谣言四:癌症治疗对身体有害、导致癌症扩散。
化学疗法和放射疗法可以杀死癌细胞,虽然有时也会带来一些暂时和可逆的副作用,包括疲劳、脱发和低血球计数等,但限制和管理这些副作用也是癌症治疗的组成部分。手术是多种类型癌症的一线治疗方式,几乎不会导致癌症扩散到身体其他部位。癌症的扩散是由于随着肿瘤的发展,癌细胞脱离原有肿瘤,通过血液或淋巴系统到达身体其他组织或器官。
我们上文也提到,癌细胞是非常狡猾的,手术等治疗有时候并不能将癌细胞完全杀死;此外在治疗前,癌症已经出现了扩散但并未发现,也会出现治疗后癌症转移到身体其他部位的情况。手术、化疗及放疗,是治疗癌症的有效方法。正是这些疗法,延长了无数癌症患者的生存期。目前,手术、放疗及化疗,仍是癌症的主要治疗方法,诊断为癌症而尚未有明显转移者,均应争取早日进行治疗。
谣言五:不吃某些食物可以“饿”死癌细胞。
很多人以为,癌细胞以某些食物为食,比如糖,如果一个人不吃这些食物,癌细胞就会被“饿”死。而实际上,不健康、均衡的饮食,以及与此相关的肥胖,是导致癌症发生的危险因素,并没有证据表明,某些食物在细胞水平上改变了现有癌症的环境,并导致其死亡或生长。均衡、健康饮食是预防癌症的关键。
作为均衡饮食的一部分,《中国居民膳食指南2016》建议,餐餐有蔬菜,每天至少300克-500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200克-350克新鲜水果,而且果汁不能代替鲜果;增加全谷类及豆类摄入;限制红肉和加工肉类;避免含糖饮料和饮酒;限制食用高能量食物,特别是高添加糖、低纤维或高脂肪的加工食品;限制钠及用盐(钠)加工的食品。
同时,不使用补充剂来预防癌症,尽量通过食物选择来满足营养需求。虽然维生素补充剂对营养缺乏的人有帮助,但有证据表明,高于身体所需的补充剂,并不能提供额外的健康益处。
总而言之,对于癌症,应做到早预防、早发现、早治疗,遵循科学的方式,不相信、不传播没有科学依据的信息,不要自己吓自己,更不要迷信偏方,耽误癌症的治疗。