亳州，安徽省下辖的一个地级市，古称谯城，地处中原，一向有中州门户、徐兖咽喉之称，且盛产中草药，为我国古代四大药都之一。涡水绕流其城东北，上接大河，下通江淮，水运极为便利。这里历史悠久，名士辈出，自古为群雄角逐之所。商朝第一位帝王成汤建都于此，三国鼎立时为曹魏之陪都，元末小明王韩林儿也于此称帝。
亳州当地现存众多历史遗迹，特别是新石器时代的文化遗址遍及境内，尤其是尉迟寺遗址，被学界称为“中国原始第一村”。尉迟寺遗址是淮河流域重要的大汶口文化聚落遗址，在此发掘出了大量重要遗迹、遗物，显示出村落经过精心设计与合理规划，且严格按照当时的社会组织结构或某种制度建设房屋、广场、墓葬等。在尉迟寺遗址发掘的鸟形“神器”，是我国考古发掘出的第一件图腾实物。
这件器物是在图腾崇拜过程中，经过升华后的更为象形的标志物。它的出土证明了我国古代史籍记载的有关先民的传说是真实的。
由于皖北古亳州的特殊位置，孕育出许多先哲名流，产生了具有地域特色的老庄道家文化。生于斯、长于斯、活动于斯的老庄在诸子争鸣中吸收各家学术所长，熔铸成深邃恣肆的道家文化。其后，道家人物层出不穷，亳州成为道家学派的生长地，留下许多道家文化遗迹。
亳州市内的道德中宫是祭祀道家创始人老子的庙祠，其门前的问礼巷是孔子当年求教于老子的地方。距离老子故乡涡阳西南方向的颍水岸边的颍上，乃是先秦重要的政治家、军事家、道学家管子的故乡。庄子的故乡在今蒙城境内，有漆园、庄子祠、庄子台、庄子钓鱼台等体现庄子个性精神自由的景致。
亳州也是曹操故里。曹操运筹帷幄，叱咤风云，终成霸业；后来，其子曹丕废汉自立，亳州作为魏“五都”之一，成为帝王之乡。
亳州市内现存有曹氏家族墓群、谯陵寺、运兵道、饮马坑、古井遗址等与曹魏有关的历史遗迹。其中，曹操运兵道堪称古代军事史和建筑史上的奇迹，被誉为“中国最早、最完整的地下长城”。至今已有1700多年的历史，位于亳州市人民路老城区地下，以大隅首为中心，向四面延伸，分别通达城外。整个地道纵横交错，布局精妙，立体分布，结构复杂，长达4000余米。
它的存在已远远超过地面上保留的一座完整古老城池的价值，历史悠久、规模浩大且留存完整。
华佗是东汉末年著名医学家，医术全面，尤其擅长外科，被后人称为“外科圣手”。有关华佗为关羽刮骨疗毒、为曹操疗头疾的故事广为流传。华佗是沛国谯县（今安徽亳州）人，其故里就在今天的亳州市谯城区永安街。从唐宋时期起，那里就建造了一座华祖庵；1962年，改建为华佗纪念馆。或许是因为华佗的关系，亳州的药材也闻名全国。自东汉末年华佗开辟第一块“药圃”始，当地种植、经营药材之风经久不衰，至今已有1800多年。
亳州目前拥有全国最大的药材种植基地，占全国的1/10；拥有药材种植专业村800多个；地产药材130余种。其中在《中国药典》上被冠以“亳”字的有亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮4种，以地名入药名，在药史上并不多见。“药不过亳州不灵，药不到亳州不齐。
”据说，只要有中医院的地方，就有亳州人推销的药；只要有中药厂的地方，就有亳州人送去的货；只要产中药材的地方，就有亳州人去收；只要有中药材市场的地方，就有亳州人在经营。在亳州，“没有买不到和卖不出的药”。这里拥有国内规模最大、功能最全的中药材交易市场和现代化的中药饮片物流中心。全国中药饮片“三分天下，亳州有其一”。在亳州，人人都能讲出几味药，户户都能与药联上姻。
亳州不仅是历史悠久的中华药都，而且是同样历史悠久的“华夏酒乡”。在漫长的历史长河中，亳州始终与酒相伴；在重要历史阶段的关键当口，都留下了美酒难以散尽的醇香。在尉迟寺遗址中，考古人员发现了大量的觚形杯、高柄杯、筒形杯等饮酒器具；2000多年前的春秋时期，老子就在亳州高炉镇一带开坊酿酒；196年，曹操把家乡亳州的九酝春酒敬献给汉献帝，并上“九酝春酒请奏”的奏折。“古井贡酒”之名便是由此而来。
亳州的历史可追溯到5000余年前，自3700年前商汤王在亳建都以来，亳州曾三次成为古代都城。亳州历代人才辈出，载入史册的有商汤王、老子、庄子、曹操、曹丕、曹植、华佗、花木兰……亳州以其深厚的文化底蕴、大量的历史遗存被学术界视为“中原文化宝库”。