作为一个曾经的南瓜黑粉，对南瓜黑转粉，要从遇到贝贝南瓜的那天说起……质地粉糯细腻，口感起沙，就像在吃一颗大大大大板栗，爱了，锁了，粉了！不像普通南瓜那样水汪汪的糊成一滩，贝贝南瓜有着像栗子般沙沙的口感，还带着南瓜的浑身香甜。只需要整个扔进微波炉加热或者蒸熟，用勺子轻轻一kuai，就能刮下绵软粉糯的瓜肉。自从3年前所里开始卖贝贝南瓜，到现在已经一共卖了1000吨，甚至有餐饮店都从我们这里“进货”。
黄贝贝、绿贝贝、迷你贝贝，都是好贝贝！敲可爱的迷你贝贝，所长一口气可以吸空好几个。
很多人第一眼看到贝贝南瓜，就会惊呼：怎么会有这么可爱的小南瓜！一只手就能完全握住，猛男见了都心打颤。但不要以为贝贝南瓜不过是小南瓜而已，现在市面上有很多商家打着“贝贝南瓜”的名号，实际卖的却是假贝贝，吃进嘴里才惊觉上当。所长家的贝贝是从日本引进的优良南瓜品种，经过多年的栽培改良，品质非常能打。
真假贝贝南瓜，差别非常大：真贝贝入口粉糯绵密，干爽起沙；而假贝贝和劣质贝贝水了吧唧，轻轻一捏就软塌。所长家的贝贝南瓜，用手轻轻一掰，瓜瓤就清爽分离。吃进嘴里，几乎没有什么纤维感，细腻而不噎。薄薄的一层皮，带着南瓜的清香和微微的甜，没有普通南瓜皮那种浓郁的草皮味。所长家的贝贝南瓜，连皮都好吃！而假的贝贝南瓜，用手一掰就稀软了，会渗出很多水分，完全没有起沙感。
入口也只有单纯的南瓜味，和吃普通南瓜没有什么区别。
所长这次给大家安排了3种贝贝南瓜：经典绿贝贝、香甜黄贝贝、可爱迷你贝贝。还有黄绿组合装，一次可以吃到两种噢~绿贝贝经典款，绿皮黄瓤，具有辨识度的粉糯质感和香浓栗子味，帮你打开南瓜的新大门。迷你贝贝小可爱中的小可爱，拳头大小，吃一个就像在吃南瓜甜品。
迷你贝贝和绿贝贝的区别只在个头，其余都一模一样，依旧沙沙糯糯，带着香浓的栗子味，皮也可以直接吃噢~黄贝贝相比绿贝贝要更细腻，更甜，水分更多。肉里的纤维非常少，在嘴里稍微抿抿就化开了。随手测了一下黄贝贝的糖度：19.2，这糖度比好多水果还高了！黄贝贝最外层的角质层比绿贝贝稍厚些，不能直接吃。不过这层角质层可以轻松撕下来，剩下部分也完全不影响口感。
很多人肯定会在绿贝贝和黄贝贝之间犹豫不决，于是所长还给大家准备了黄绿组合装，一次吃到两种贝贝南瓜，满足大家的贪心。
贝贝南瓜吃起来非常方便，我们最推荐的懒人大法就是——直接扔微波炉。根据自己家微波炉的情况调整时间，绿贝贝和黄贝贝中高火5-20分钟，迷你贝贝中高火叮5分钟左右，拿出来就是一颗香喷喷的仿佛披着南瓜皮的烤栗子。黄贝贝更建议大家蒸着吃，更能体现它的绝美细腻口感。
上汽后蒸20-30分钟就可以吃啦~因为质地细腻，还可以把把蒸熟的贝贝和牛奶一起放到榨汁机里，就能得到一杯南瓜牛奶！如果只放少量牛奶，就能得到一份韩餐店里的同款香甜南瓜羹。