掐得出甜水的白凤水蜜桃，一年就能吃这10天！现在是白凤水蜜桃的季节，基本上能和它打的桃一个都没有，这波只卖10天就没啦！吹弹可破的外皮，牙齿轻轻一压就开了；细嫩的果肉，比桃子慕斯还要软绵；堪称桃汁炸弹，咬一口就流一手，浓甜的汁水让脸上情不自禁就出现笑容。
白凤水蜜桃属于中熟品种，果形偏圆略显球形，饱满多汁，皮薄甘甜。六月中下旬，白凤蜜桃成熟时，简直就是眼中再难见其它桃。我们只卖10天，过期就没啦。白凤的外皮很薄，手指轻轻摩挲，就能感受到里面包裹着的丰满果肉。轻而易举就从顶部撕开了果皮，干净利落地皮肉分离，一边扒一边流蜜，细嫩的桃肉渐渐一览无余。
普通桃子的糖度到10就止步了，而我们选的白凤，作为一个中熟水蜜桃，糖度却能和晚熟水蜜桃持平，大家知道它有多努力吗！随手抓个白凤啃了两口，测了下糖度就到13.4度了，甜蜜蜜的幸福。白凤的汁水真的太充沛了，拿吸管一扎，就有条“桃汁小溪”涌了出来。牙齿嚼着滑嫩的果肉，就像在榨果汁一般。所里的小姐姐甚至直接拿它来解渴，被满满的汁水抚平口干舌燥。
白凤水蜜桃的香味，就像你手上最喜欢的那支水蜜桃香味的护手霜！吃白凤的时候，整个人都被包裹在浓浓的桃香里，化身真·行走的水蜜桃。白凤本身就属于中大型果，而我们选的单果能达到150-200克，一整颗啃下来甚至觉得有点撑。小姐姐们下午4点的加餐时刻，直接来颗白凤就心满意足地横扫饥饿。
要说白凤水蜜桃的话，认准四川龙泉驿就妥了。从20世纪50年代开始，“龙泉驿水蜜桃”就长期被列为特供水果运送北京直供中央。龙泉水蜜桃生产基地位于成都东郊龙泉山，这里的森林植被覆盖率达36.78%，土壤肥沃，气候温和潮湿，冬无严寒夏无酷暑，非常适合水蜜桃的生长。放眼全国，这都是排在前列的优质水蜜桃基地。
所长让果农们特意采摘的都是八成熟的桃子，桃子们在下树后的24-48小时后，果肉纤维开始软化，质地变得更加柔滑，会释放出更多糖分，风味渐渐达到峰值。大家收到后捏一捏发现还没有软的话，可以放两天更软了再吃。刚从树上摘下来的白凤为了搭配粉嫩得能掐出水的白凤，今年还特别设计了超嗲的“蜜汁桃桃”包装。里面还放了泡沫减震，尽力不让桃桃们在运输途中受到磕碰。
水蜜桃上的绒毛有保护作用，还没吃以前不要把它洗掉，注意轻拿轻放别摔坏啦。下图这种是桃子的正常“糖斑” 不是坏了哦~正常糖斑，不是坏啦。关于保存的温馨小提示：1-2天吃，放在通风、不受阳光直射的阴凉处；2-3天内吃不完，可以扔掉外盒，将水蜜桃和泡沫塑料一起放进冰箱冷藏，大约可以保存一个星期；水蜜桃保存时间不宜过长，大家还是尽早吃掉为好。