上架一晚就卖光,这几款超值贵腐甜白,再不下手就没了!

作者: 吃货研究所

来源: 果壳

发布日期: 2019-01-18

本文介绍了贵腐酒的珍贵性、历史背景、酿造过程及其独特的风味,并推荐了几款高性价比的贵腐酒,强调了其限量性和抢购的紧迫性。

俗话说“无酒不成席”,过年干不了白酒来一点葡萄酒也是极好的。但过节买葡萄酒实在是太难了,站在琳琅满目的商店前,完全无从下手?今年所长精挑细选了一批高颜值、易上手、老少咸宜的甜白葡萄酒——贵腐酒。昨天一上架,2款就被抢光了,其他款的存量也不多了,手慢无!

贵腐酒一直是稀少、珍贵的代名词,它是维多利亚女王生日传统礼酒,路易十四评价它为“王者之酒,酒中之王”,沙皇彼得大帝甚至还曾派驻专门的使团和军队以保障它的供应,美国第三任总统杰斐逊对它十分痴迷,还力荐给华盛顿总统。文豪也为之倾倒,歌德在《浮士德》中称之为生命之泉,伏尔泰称它“激发我大脑的每一根神经,深入我的心田,点燃智慧的火花和幽默的灵感!

”2015年周杰伦与昆凌在台北开婚宴时,就选择了2款贵腐宴请宾客。

贵腐酒有丰富的香味层次,酒饮入喉,细腻的甜与清爽的酸之间那完美的平衡,和舌尖缱绻难分,让人欲罢不能。你可以带着欣赏艺术品的感觉去开瓶,看那漂亮清澈的黄金色液体在杯中沉醉。细细一闻,酒体散发着独特的“贵腐香”,有丰富的层次感,带着松木的香气独特而持久。喝起来有蜂蜜、花香和热带水果香,圆润甘甜的口感,是超乎想象的优雅和细腻。

要酿造好的贵腐酒,对贵腐葡萄的要求极其严格,有时候一串葡萄连一颗都不能被选中。如果遇上不好的年份,甚至会颗粒无收,连一瓶酒都无法酿造,所以好的贵腐酒可遇而不可求。贵腐葡萄只能用人工采摘逐粒挑选。

所长推荐的贵腐酒来自贵腐酒世界三大产区中的法国波尔多苏玳葡萄酒产区和匈牙利的托卡伊产区。好的葡萄酒产区那么多,但全球能产出品质优秀贵腐酒的产区却凤毛麟角,苏玳产区正是为贵腐而生。在苏玳还有公认出产好品级贵腐酒的酒庄——滴金庄园。

所长精心挑选了一批苏玳产区知名酒庄的贵腐酒,昨天一上架,3款就被抢光了,其他款的存量也不多了,手慢无!高性价比进阶款2005/2011拉菲丽丝城堡贵腐。拉菲丽丝酒庄在苏玳产区是仅次于滴金酒庄的一级名庄,品质卓越,产出的贵腐自然没的说,但价格却非常亲民,可以说性价比非常高了。

尊贵限量款重量级的来了!提到贵腐酒,绝对不能不提滴金酒庄,它是公认出产好品级贵腐酒的酒庄,它的贵腐酒是美国总统杰斐逊的挚爱,华盛顿总统的心头所好,连俄国沙皇都是它的簇拥。滴金酒庄的贵腐是真正的既可以喝又可以收藏的酒。所长选的这款2006滴金贵腐甜白全国仅限3瓶,手慢无!

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