今天要给大家推荐的是一本出自物种日历作者阿蒙老师之手、对吃货充满温情关怀的《时蔬小话》。听说在2016年餐桌物种系列之后，你还总觉得意犹未尽？除了戳戳物种日历的菜单栏目录，你还可以来听阿蒙老师讲讲蔬菜圈的科普故事！
推荐理由：对于餐桌上的蔬菜，我们感到熟悉又陌生，生活在城市中，去哪寻找田野菜地的风光？《时蔬小话》为我们温情讲述了关于灶头吃食的记忆、野菜时蔬的故事，让它带你认识白菜的家族、遇见菊芋的田野，在历史记忆与日常生活中，了解这番自然的馈赠。
《时蔬小话》是一本带有人文温情的博物读本，作者用严谨而广博的知识，对生活中熟悉到几乎忘却的蔬菜，进行了一次深刻而温暖的解读。文字细腻，叙述有条有理，将我们餐桌上的蔬菜的来源同历史、生活紧密结合，给我带来了一餐蔬菜博物学的盛宴。片段试读：春暖花开的时候，父亲打算在阳台上种辣椒。从楼下花坛里取回的土，父亲杂了些旧年托人找来的肥，实实地把沾满土锈的花盆满上。
他小心翼翼地打开包着种子的纸包，用手指把种子一粒一粒地蘸出来播在土里……我喜欢听那些简单有趣的事情。我从未接触过田地，那些田埂上开着一串串毛茸茸的小花，让我知道还有这么多世间的事情可以任由我触碰。自那时起，我常常在父亲空闲之时让他讲旧事给我听。
那些事情算不上故事，没有多少来龙去脉也没有多少波澜曲折，它就是父亲儿时的记忆：那些老家的花草树木，已经消逝的旧时庭院，爷爷栽植的桃李杏树，还有父亲最爱偷吃的葡萄。旧事短小而简单，父亲一点一点讲给我听，我安静地听着，在心里描摹着那个并不繁茂却很有意思的田园……在变换的自然里，那些存在的，即将消失的，或者已经消失的风物是值得我们用各种方式记录下来的。
人的生活离不开自然，每一个乡土风物、树木瓜果都是这个自然的一部分。正是如此，我明白那些被父亲熟知的，被我熟知的，甚至是生活熟知的细碎的事物是自然的话语。我们尝试去做自然的聆听者，用我们认为可以的方式去倾听自然的小话，从这纷繁言语中拼建出有趣的故事。这些故事，甚至是只言片语杂糅着人类与自然情感的小话，我们都可以记录下来，做成谁都可以读懂的自然笔记。于是我们聚集在一起，名字就叫作“自然笔记”。
我们用真知与实践来记录，记录我们的视野和经历中：现在的，是我们活着的；过去的，是消逝不久的。而这些是我们依然可以看得到，听得着，摸得清，尝得出，想得明，记得住的……故事未完 to be continue 戳二维码或阅读原文 带走咯´∀`) 阅读原文