神奈川县美丽绵延的湘南海岸，这里有曾经盛极一时的古都镰仓，一座斑驳老屋鳞次栉比，神社古寺点缀其间的临海之城；这里还有身处相摸湾深深怀抱之中的藤泽江之岛，百年历史的江之岛电车，时而夸过路口，时而穿进隧道，在密集的民宅和烂漫的花海中徐徐前行。
这里不只有《灌篮高手》的鎌倉高校前駅，满载着青春热血的场景，每一帧都早已在记忆中定格，让人追忆似水年华；也有那部沁人心脾温暖隽永的《海街日记》，乡村田园般的宁静和闲适，美好得使人向往。
而对于吃货们而言，这里还有一种令人垂涎的美味小鱼，这便是神奈川县湘南一代的名产——“小银鱼”。
不同于我们往常熟悉的淡水银鱼，这种小银鱼其实是魩[mò]仔鱼（シラス），它并不特指某一种鱼，而是对多种鱼类白色幼体的统称，主要包括鳀[tí]科、鲱科或虾虎鱼科等不同鱼类稚、幼鱼期的个体，它们外形极其相似，所以很难区分，通俗点说其实就是一堆小鱼宝宝。魩[mò]仔鱼的体长一般不超过40毫米，鱼身几乎完全透明，体表带有深色斑点或条纹，它们多是刚刚孵化不到一个月的幼鱼。
魩仔鱼的主体通常是鳀科和鲱科鱼的幼鱼，但根据捕获海域不同构成也会有所变化。
捕捞魩仔鱼时常常会混入其它鱼种的幼苗，混获率因海域和季节不同，从低于1%到20%不等，某些特殊情况下甚至能超过半成。所以如果捕捞魩仔鱼的区域和作业方式不合理，捕捞到数十种甚至百种以上的鱼苗也是可能的。魩仔鱼可能包含的鱼种很多，如果列举一些，简直就像是给这些平常不起眼的小鱼们一次集体刷存在感的机会，它们大致分为鳀科、鲱科和其它鱼种三类。
其实魩仔鱼分布较广，我国很多地区都有出产，南起台湾海域北至东北沿海都能见到它们的身影，并且产量颇大。在日本，静冈县舞阪港、兵库县淡路岛以及湘南海岸镰仓、江之岛一带是都魩仔鱼的重要产地，这种美味小鱼也被奉为湘南、静冈名物。
在镰仓和江之岛随处都能看到吃シラス（魩仔鱼）的专门店，店里的料理都以小银鱼为主料，其中最具代表性的料理就是生しらす丼（生小银鱼盖饭），香糯的米饭上铺上一层晶莹剔透的新鲜小银鱼，撒上青葱和海苔丝，淋上些许酱油，再打上一枚新鲜的鸡蛋......
嫩嫩滑滑的小银鱼足够新鲜，所以尝起来没有丝毫的腥味。口感清新微咸又带有一丝回甘，如同海风轻轻拂过，就着软糯的白米饭在口中缓缓化开的感觉，仿佛潮水静静掠过细沙，那种清爽通透的感受真是难以言喻。
日本捕捞魩仔鱼已有超过百年的历史，每到幼鱼的洄游季节，总能看到湘南沿岸捕捞魩仔鱼的盛景，这类小鱼很容易被灯光吸引，渔民们也正是利用了这一特点，毫不费力地将它们一网打尽。
虽然魩仔鱼的产量大幅上升，但鱙仔鱼和丁香鱼的产量却大不如前，不久，其它鯵鱼、鲭鱼、鲣鱼和金枪鱼等中大型鱼类的渔获量也连带下降，往常海上作业鯨豚作伴的情形也不见了。魩仔鱼成鱼这类处于食物链底层的鱼类俗称饵料鱼，虽然它们的种群数量极其庞大，但连年的大肆捕捞使得成鱼数量锐减，处于食物链中高层的鱼类自然也受到影响。
捕捞魩仔鱼的另一个问题是混获。魩仔鱼的目标鱼是鳀科和鲱科的少数鱼种，因为幼鱼的生存环境、食物来源以及洄游路线的相似性，魩仔鱼这类低阶鱼种庞大而广阔的鱼群区域内难免会混入其它鱼种，混获率依据季节和海域的不同，从1%至70%不等，混获的种类可能达到两百种，这就使得那些非目标鱼种成为了魩仔鱼的陪葬品。