美酒与美食当如爱侣：最高境界是彼此成全。为了让吃货们进化成真·美食大师，吃货研究所所长亲自带队、教大家怎样吃吃喝喝的课程Food Master第一期意大利之旅上周在北京顺利举行。十几个名额火速抢空，没有抢到的只能看图兴叹了……他们吃的是大厨亲自操刀的地道限量款美食：德国手工碱水面包和远方的大虾沙拉。喝着托斯卡纳地区最正宗的葡萄酒：津加雷利家族干红葡萄酒佩尼亚起泡白葡萄酒。
搭配着老师手把手讲解每款酒的特质、品酒的趣味所在和正确的配餐方法。最后还要连吃带拿，每人顺走三大块奶酪做伴手礼。本文的重点是——Foodmaster餐酒搭配课第二期，开班了。这次等待大家的是呼声最高的日料！时间是本周六夜里——对，深夜食堂，带你吃着日料喝着……啥，你以为日料就应该配清酒！？拿衣服~只要搭配得当，吃日料喝葡萄酒的画风完全可以让你舌尖一亮。
本周六，吃货研究所·Food Master·吃喝大师培养计划的主要内容就是教你用葡萄酒来搭配不同的生活场景、不同的菜系、每桌菜里的不同菜肴。这次名额剩余不多，尤其双人版的优惠名额只剩1个……你懂得：大大大二维码给你，长按，识别，先下手为强。谁说日料只能配清酒？很多人都想当然的认为，吃日料当然要配清酒。——谁说的！葡萄酒跟日料的搭配程度绝对能让你惊艳！以下这几款酒，等着你来尝。好吃的日料什么样？
说起日料，很多人第一想到的就是寿司。但寿司和寿司的差别太大了，普通的寿司可能是街边推车卖的生鱼片+一小坨饭而已，好吃（且贵）的寿司又有什么区别呢？首先，鱼料新鲜。本次课程所用的鱼料都是从日本空运而来，用最短的时间达到你的口中。米饭煮的刚刚好。业界是这么看待寿司饭的：饭煮好了，寿司成功70%。当然，寿司师傅非常重要，饭团的松紧程度，和鱼料结合的紧密程度，直接影响到入口以后鱼料和米饭在口中的融合。
深夜食堂，你敢不敢来？深夜食堂是所长超爱的漫画之一，各种各样的人带着各种各样的故事在深夜聚在一起，分享彼此的生活，吃着刀疤脸大叔端上的美味，虽然在黑夜，却暖过白昼。这次我们的主题是日料餐配酒，大家吃着大螃蟹！喝着好喝的酒！聊着，打开五官在黑夜里，静静去享受。有大螃蟹诶！大半夜一起吃螃蟹诶！所长已经在那边high得跳起来了……一个AI侧目中。谁来讲？谁来做？在哪儿吃？AKIMOTO二店环境。
会吃到什么？Food Master · 葡萄酒配餐课Ⅱ主题：深夜食堂——日料餐配酒时间：2016年4月29日21：30~23：00地点：AKIMOTO（秋本二店）建国门外大街17号人数：15人费用：899元/人1600元/双人（只剩最后1个双人名额了！
）本次将会解锁技能学习如何优雅的开香槟，你也能做到"少妇的叹息"了解西班牙起泡酒和香槟的区别，学会如何分辨学习当今最重要的5个白葡萄品种了解桃红葡萄酒的制作方法了解甜白葡萄酒的制作方法体验“美味直冲头顶”的寿司吃到从日本空运过来的超新鲜的鱼生得到吃货研究所·Food Master的会员资格，享有优先报名和各项优惠认识志同道合的朋友AI不只在开头课程已经发车，上不上车是你的事，反正餐、酒、座位、讲师和所长我们都预备好了……乖，戳原文阅读原文