这个实验是无意中在C&EN上看到的，其实并不涉及化学反应，主要就是一个溶剂提取和观察荧光的过程，不过效果还是非常惊艳的。先来看看效果图吧：需要准备的材料：南瓜子仁（可以直接买剥好的，这样比较省事）、洗甲水、验钞用的小紫外灯。步骤：①先把南瓜子仁初步碾碎。原实验者用的是研钵，如果你有的话，这个用起来会比较趁手。没有的话，就用擀面杖吧。②加入适量洗甲水，继续研磨碾压，直到绿色色素充分溶出。
③为了方便观察，可以把溶液从碗里沥出。④接下来，到暗处打开紫外灯照射提取液，感受南瓜子的华丽变身吧。很漂亮的哦。下面这个是我看到的原实验图：原理解释：这就是来自南瓜子中原叶绿素成分的荧光了，在紫外光下，这种物质会呈现出鲜艳的橙红色荧光。原叶绿素是叶绿素的前体，它在种子里的酶作用下（在有光照时）会转化成叶绿素a。而洗甲水中含有可以溶解出原叶绿素的有机溶剂。
在中学实验中有提取和分离叶绿素的实验，其中有一步是在叶片中加丙酮研磨，这个也是类似的意思。※安全提示：①注意一定不要到消毒用的紫外灯下观察荧光，那种紫外灯能量太高了会危害眼睛。②使用洗甲水时注意通风。PS：其实叶绿素本身也会产生荧光，只不过平时植物里那点荧光不是很强，而且又会被反射的阳光掩盖。但这个荧光还是可以测出来的，并且还能用于监测全球的植被和光合作用。