如今在网络上，大家喜欢说“出糗”多过了“出丑”，出糗的事情就叫“糗事”。这个“糗”（qiǔ）字的读音在现代汉字中独一无二，而且看字形就不像什么好字——右边是个臭，左边是米田共的米，就像“囧”一样十分形象。不过它在古代的本义，却并非如此！
在先秦时代，“糗”曾经是个常用字。它跟拉臭上厕所没有任何关系，而是指入口的饭食：经熬煮后失去水分的米、麦、豆等谷物，粒状或者磨成粉的都可以叫糗，用今天的话说就是干粮。做成的糗可以长期保存，食用时无需生火加热，因此在古代是外出旅行、军队行军的必备之物。
“糗”还有动词的含义，指熬煮这个过程。先秦时期直到汉代，糗有时也写作“餱”（hóu），文献中的“粮”字，也都是指可以直接吃的糗粮（餱粮），直到汉代后期之后才渐渐用来指代所有谷物。
魏晋隋唐之后，古代中国人的饮食水平越来越发达，类似今天的饭、粥、饼、面条、米粉等都纷纷出现。
“糗”这个字也渐渐淡出了烹饪方法的行列，然而在有些地方还保存了下来：在济南和山东一些地方的方言中，不仅把慢火熬煮的糊状米饭称作“糗饭”，如果稀饭或带汤水的面食（如面条）煮熟后放置了一段时间，米面吸水膨胀成稠状，也称为“糗”。比如说，“赶紧吃吧，面条放了这么半天，都糗大了”。（跟胶东人、东北人说面条或水饺“坨了”差不多一个意思）
在水中煮熟的面条，会继续吸水导致体积膨胀，同时部分淀粉溶入水中增强了黏性，使面条膨大并粘在一起，这就是“糗大了”的本义。后来“糗”的词义进一步发展，不光用来指面食，还用来指人。长时间闲呆在一个地方无所事事，或是头脑执迷不悟，济南话也说“糗”，比如“成天糗在家里，你也出去找个活干？”
在外面出了丑、尴尬丢脸的事情，也因此被称为“糗事”。如今随着媒体和网络的发达，“糗”也和闽南话中的“大咖”、东北话中的“熊孩子”、北京话中的“SB”（……）一样跳出了方言的局限，成为十分流行、各地人们都用的字眼了。