“人体内自由基会导致氧化反应,氧化反应的堆积是导致衰老的主要原因”,这一观点已经流行了几十年。然而,过去10年中,许多为支持“自由基等活性分子导致衰老”而开展的研究,都得到了相反的结果。甚至在某些条件下,这些高能分子不仅不危险,反而能触发动物体内的内在防御机制,促进机体健康。
线虫的启示
戴维·格姆斯是英国伦敦大学学院健康老龄化研究所的副所长,他常以秀丽隐杆线虫为对象,研究衰老相关问题。2006年的一次实验中,格姆斯发现,一组经过基因改造,导致身体里塞满了自由基,原本“注定”会死掉的线虫竟然活了下来。许多科学家在其他动物上开展的实验,也得到了令人困惑的类似结果。
自由基的新功能
假设自由基随着机体衰老而不断积累,但它们又不一定导致衰老,那它们的作用是什么?迄今为止,这一问题引发了更多的推测,还没有确切的答案。有科学家认为,自由基实际上是机体防御机制的一部分。
当维生素成为杀手
如果自由基并非总是有害,那么与此相应,抗氧化物的作用就并不总是好的。流行病学研究表明,多吃水果和蔬菜的人,往往比不吃水果和蔬菜的人更长寿,而且患癌症的概率也更低。然而,一些严谨的科学研究并不支持这一假设。相反,这些结果表明,一些服用抗氧化剂的人更容易患致命疾病,比如肺癌和心脏病。
格姆斯认为,实验证据指向一个全新的理论:衰老是由生长及生殖过程中某些生理过程的过度活跃引起。无论科学家持有何种观点,这些观点如何向前发展,“科学家对真相持续不断的探索,已经将这个领域推进到一个略显陌生,但更贴近真实的境界。这是一股令人振奋的新鲜空气”。