羽绒服有鸭绒、鹅绒，为什么没有鸡绒？

羽绒服有鸭绒、鹅绒，为什么没有鸡绒？

你可能纠结过羽绒服是买鸭绒还是鹅绒，但同为家禽，怎么从没听说过鸡绒羽绒服？首先，并不是所有羽毛都适合做羽绒服。鸟类的羽毛分为很多种，我们熟悉的是像正羽、飞羽这样的大羽毛。而羽绒服用的是藏在这些大羽毛下的绒羽，长得像蒲公英，一簇簇、蓬松柔软。羽毛的主要成分是角蛋白，绒羽的角蛋白纤维交错在一起，能够把空气困在其中。

空气本身不易传导温度，对流又受到阻碍，这样就能避免身体产的热量流失出去。而且角蛋白富有弹性，即使被挤压也能快速回弹，保持蓬松。鹅绒（左）比鸭绒（右）绒朵更大，通常保暖性更好。

鸟类刚出生时全身披的都是软蓬的绒羽。随着鸟儿羽翼丰满，绒羽逐渐替换成典型羽毛，不同的组成结构适应不同的生活环境。鸭、鹅等游禽，以及生活在寒冷地带的鸟类在身下保留了更多的绒羽。

对于游禽来说，绒羽困住空气除了保暖，还有增加浮力的作用。而鸡等陆禽绒羽相对少，结构也不同。鸭、鹅属于游禽。绒羽是从一根细短的柄（绒核）上放射出许多羽枝，羽枝又分出羽小枝，羽小枝上分布着一个个节点。正是这样树杈般的枝枝节节让绒丝能彼此钩连，同时保持一定空隙。陆禽的绒羽枝节比游禽更密，因此蓬松度不如游禽绒羽。而且鸡绒羽的柄比鸭绒、鹅绒更突出，如果用作羽绒服填充物，还可能戳伤布料。

不过市面上确实有用粉碎鸡毛来冒充鸭绒、鹅绒的情况，这些细碎的羽丝困住空气的能力没有朵状的完整绒羽强，还容易钻出羽绒服。虽然鸡毛不适合做羽绒服，但在其他领域还是大有用途，比如制成有机肥、鸡毛掸子。