转基因作物:生态风险不可避免?

作者: 编者按

来源: 赛先生

发布日期: 2014-12-11 06:56:24

转基因作物的生态风险包含五个方面,每个风险有多大,怎么管控,如何建构一套环境风险产业化管理模式?在转基因作物带给人类益处的同时,如何平衡与管控环境风险,亦成为公众关注的焦点话题之一。

转基因作物的生态风险包含五个方面,每个风险有多大,怎么管控,如何建构一套环境风险产业化管理模式?在转基因作物带给人类益处的同时,如何平衡与管控环境风险,亦成为公众关注的焦点话题之一。

环境生态

5.1 基因漂移与野生稻的保护

中国社会公众对环境的担忧主要在哪些方面?更多地关心食品安全性。中国人关心食品、子孙问题。欧洲人关心环境问题。关于生态环境,首先要考虑种植转基因作物的风险来自哪里?

第一个风险来自基因漂移。种植的棉花里的转基因会不会漂移到野生棉去,这个风险存不存在?风险是存在的。比如陆地棉起源于美洲,美洲的基因漂移风险就非常高。因为中国没有野生棉,所以不存在基因漂移风险的问题。但水稻、大豆都起源于中国,所以还是存在基因漂移风险。美国人如何管控这个风险?

美国搞转基因抗虫棉的时候,在美国地图上划了几个区,比如不允许夏威夷种植,高速公路段围成的区域是野生棉的保护区,明确界定在这个区域内种植任何商业化转基因棉都是违法的。这是美国管控基因漂移风险的一个方式。

除了转基因作物,保护区内也不允许种植普通、常规作物。第二个风险是对生物多样性的影响。一个生态系统有植物、昆虫、微生物,还有鸟类,这是一个食物链。

如果整个生态系统都变成转基因的,那么很多生物都没法活下去,后面的链条势必受影响。第三个风险,害虫演替问题。任何作物,比如玉米、棉花都有害虫,过去可能是以某些害虫为主,现在由于种植抗虫基因品种,造成这些害虫的生存空间消失,势必要出现其他物种顶替,这个风险也是存在的。第四个风险,种植抗虫基因品种之后,尽管这个害虫不再侵害这个抗虫作物,但是它肯定要进化,产生抗性。这个风险也存在。

第五个风险,转基因作物的残枝落叶会不会污染水和土壤,比如转基因棉分泌的Bt蛋白进入生态系统后,被其他生物食用后有可能会影响种群。

这五个风险是基于科学层面的认知,都客观存在。所有的转基因作物产业化,必须要有严格的环境评估。在中国,转基因水稻从开始研发到现在大概经历了15年,首先分析每个风险有多大,怎么管控,形成一套环境风险产业化管理的模式,再在这个模式下进行管控。

实际上我们国家的转基因棉也是按照这个思路进行产业化。环境保护部门,可能更多考虑的是风险,我们可能更多考虑的是种植转基因作物的益处,所以我们应该试图将风险和益处做对比,找到平衡,管控风险。国际上也是这样的模式。现在基本达成共识了。

转基因棉经过这么多年,有没有实际存在的问题?风险是想象的,客观上有没有产生过风险?一是基因漂移问题。

因为中国没有野生棉,所以不需要对野生资源进行保护,但通过基因漂移,现在的中国棉花基本都是转基因的,即便是搞育种的非转基因棉,资源里也有Bt基因。第二是害虫的演替问题。现在棉铃虫减少了,但盲蝽象却增多了。但是盲蝽象的抗药性比棉铃虫要小得多,依靠农药还是可以解决。换句话说,一个大的问题解决了,但一个小的问题却在不断长大,比如真有一天农药防治不了盲蝽象。这个过程大概还需要十几、二十年。

第三,对生物多样性的影响。以前每年棉田里施用15次左右农药,现在降到大概5次左右,在农药大量减少的情况下,棉田生态系统中的生物多样性在增加。第四个,棉铃虫抗药性的问题。现在只有转基因棉花批准商业化种植,棉铃虫侵害很多作物,比如玉米上的棉铃虫,会对转Bt基因棉花田里的棉铃虫有抗性基因稀释的作用。

转基因棉花商业化17年,现在棉铃虫的抗药性,与17年前相比,出现一些变化,尽管可以检测到抗性基因,但目前这个基因出现的频率比较低,需要在新的抗虫棉中叠加新的Bt基因防止抗性的进一步发展。总体认为,在中国17年的抗虫棉商业化进程中,环境风险的管控是成功的。

简而言之,推广抗虫棉是利大于弊,对环境的影响是在可允许范围之内,严格来说不存在什么问题。

关于基因漂移问题有两个层次,一是向野生资源漂移,二是向常规作物资源漂移。地方品种或者栽培品种向野生资源漂移的问题不是转基因特有的,常规作物同样也会漂移。第二,基因漂移在水稻上不是主要问题。现在长期使用除草剂,大田里的杂草问题非常严重,这不是由于基因漂移,而是由于基因突变或进化出的耐受性,这两者远远不成比例。

第三,在稻田里如果使用了转Bt基因水稻,植食性昆虫数量会显著降低,但在生物链中还会有替代物种出现。农药在不断地更新,转基因技术也在不断更新,我认为这些问题都可以解决。

说到基因漂移,中国的确没有棉花野生种,但是水稻有,而且是很重要的资源。但不能说常规作物的基因漂移和转基因漂移是一样的,转基因是外来的基因,这个漂移是不同的。在基因漂移方面水稻比棉花要容易控制得多。

我们使用的抗虫水稻全是杂交水稻,只要把制种田控制好即可。即使未来发生基因漂移,生产出的稻米也会被全部消费掉。水稻制种技术非常复杂,农民根本不可能自己生产,必须是拥有资源的单位。实际上我们已经收集很多的野生稻的资源,科学界、政府等各个层面都在对野生稻进行保护。有的是原地保护,比如采取自然保护区的方式,有的是迁地保护,比如植物园。还有种子资源库,我们的资源库保留了几十万份,是世界第三大种子资源库。

所以,不能因为野生稻可能被污染而排除一个新的技术,都有保护措施。自然保护区的管理相当严格,在核心区种植算违法。自然保护区保护得比较好,但是很多实验区、缓冲区还是在开发。

5.2 农药,转基因:哪个更有毒?

现在中国生产农药为300万吨,我们国家土地上施用180万吨。种植水稻需要的农药用量大约是这个数量的1/6~1/5,可能还高些。现在总说,主粮转基因化有风险,但又提供不出科学根据。

如果转基因水稻实现产业化,仅抗虫方面就可以减少大约20万吨农药,这个结果已经发表在Science上,发表这个结果时,全国农药使用量大约120万吨,其中1/6左右用于种植水稻。总体来说转基因棉是成功的,我从来没有反对过转基因棉。但是不是说没有问题,还是有问题。吴孔明院长在Science发表的文章中讲到棉铃虫问题,这可能是最大的问题,棉铃虫减少了,但其他害虫出现了。

当然现在转基因棉已不需要用剧毒农药,但是还在用农药,技术上并没有解决这个问题。这一点对水稻的启发是,将来水稻也会出现这样的问题,种植的转基因水稻还必须用农药。但农药可以用得少很多。也不见得。美国种了十几年转基因作物,农药用量不仅没有减少,反而增加。种植转基因抗除草剂的作物全靠农药来消灭杂草,他们是把农药和种子捆绑一起销售。在中国,将来农药用量也是增加的,不是减少。

美国推广转基因作物后农药用量增加了,但是这个农药总量包括除草剂,除草剂不是传统意义上的农药。农药公司为了推广除草剂,才把除草剂和种子捆绑在一起销售。转基因抗除草剂的作物就是因为作物本身能够抗除草剂,才使用除草剂消灭杂草,这样就增加了除草剂的使用,降低杀虫剂的使用量。将来中国肯定也要发展抗除草剂作物,除草剂用量肯定会增大。例如施用草甘膦除草剂后,除了转基因抗草甘膦作物不死,其他的都死。

要的就是这个效果。草甘膦能够被杂草代谢为甘氨酸的代谢物,在自然环境中迅速降解掉。

6 转基因的决策机制与管理模式

目前政府在食品安全,包括风险和安全等方面与社会公众交流不够,不够透明,很多事情公众不了解。目前农业部已通过网络公开了农业转基因生物相关法律、法规、安全评价标准、指南、检测机构、安全委员会工作规则和委员会组成名单、安全证书审批以及相关安全评价资料等,但是现在还是以往的工作模式。

欧美国家则不同,他们讨论任何一个安全标准或者转基因评价项目,不管结果如何,都会在网上公布最后结果,告知公众在讨论什么标准,哪些方面的专家参加了讨论,这样公众就可以了解这个事情的进展。刚才提及一个很重要的问题,政府的监管以及政府制定政策的过程不够透明,没有得到足够的社会反馈和理解。虽然众口难调,没法采纳所有人的意见,但是政府应该多多听取公众的反馈,把大家的意见在政策里有所反映。

转基因问题不应该仅由农业部一家承担这个压力,可以由国家卫生和计划生育委员会、环境保护部共同来监管。事实上转基因工作也不仅仅是农业部监管,中国建立了由12个部门组成的农业转基因生物安全管理部际联席会议制度,负责研究和协调农业转基因生物安全管理工作中的重大问题。据Science报道,欧盟和美国的转基因食品管理模式不同。

美国的管理模式是在白宫副总统办公室下设一个办公室,专门协调农业部、环保局、FDA三家共同管理,而欧盟主要依靠农业部门主管运行。因而,社会公众认为美国的管理系统客观中立,而对欧盟的管理模式,公众认为农业部一定会替农业说话,使公众产生疑惑。所以,这主要与社会情况和管理方式有关。还有,美国一般比较容易接受新生事物,而欧洲人更保守。

美国的管理模式有两个要点:一是由3个部门共同管理,二是层次高,副总统直接负责。世界上转基因产业化成功的两个国家,一个是美国,达7000多万公顷,另一是巴西,4000多万公顷。一个是发达国家,一个是发展中国家,一个是副总统管,一个是总统管。转基因已经不单纯是技术工作,它涉及到经济、国际贸易、公众认知以及政治。这个问题应该由多部门参与。

所以,我一再建议应该由国务院总理或副总理一级的领导主要负责,协调各部门,当然农业部依然作为一个主管部门。农业部起主要作用和主要挂靠单位的负责作用,但国家层次必须由高的决策层参与。中国的转基因管理工作不是由农业部一家管理的,而是由相关部门共同参与管理。

除了前面提到的12个部门参加的部际联席会议外,国务院在2011年对《农业转基因生物安全管理条例》第四条进行了修改,要求“县级以上各级人民政府有关部门依照《食品安全法》的有关规定,负责转基因食品安全的监督管理工作。”

讨论应该是科学、理性、求实的,全面从国家利益考虑。这四点之后,对确实存在的问题,不要无限放大。现在所有的责任和任务都由农业部承担,如果农业部之上设置一个国家的协调机构,这样农业部的风险会降低很多,是明智的选择。

UUID: 72420366-4fd8-48c6-8f4c-6b78d50427b8

原始文件名: /home/andie/dev/tudou/annot/AI语料库-20240917-V2/AI语料库/赛先生公众号-pdf2txt/2014-2015/赛先生_2014-12-11_转基因作物:生态风险不可避免?.txt

是否为广告: 否

处理费用: 0.0092 元