春分适合竖鸡蛋?这事竟然和广义相对论有关

作者: 孙正凡

来源: 赛先生

发布日期: 2023-03-21 12:25:27

春分竖鸡蛋的习俗其实是一个“不靠谱游戏”,与地球围绕太阳的公转无关,只需耐心和技巧即可将鸡蛋竖起。这个习俗背后的科学解释并不靠谱,而且竖鸡蛋的时间从立春改成了春分,主要是由于文化习惯的差异。

春分适合竖鸡蛋?这事竟然和广义相对论有关。实际上,竖鸡蛋其实是“不靠谱游戏”,这是因为地球是在太阳引力场里,如同自由下落的“电梯”,地球在围绕着太阳公转的时候,我们是觉察不到太阳引力场对地球的影响,因此无论是“立春”、“春分”,还是一年中的其他时间,竖鸡蛋跟地球围绕太阳的公转没有关系,把鸡蛋竖起来“只需耐心和一点点技巧”,古人之所以认为立春这一天能把鸡蛋竖起来,可能纯属脑洞。

每年的阳春三月,总是被“春分竖鸡蛋”的新闻报道刷屏。在相关报道中,我们经常看到只有春分才能把鸡蛋竖起来这样的解释。其实,这!不!科!学!竖鸡蛋,受追捧的“不靠谱游戏”。无论从什么意义上说,春分都是一个重要节日,这一天全球任何地方都昼夜平分,太阳从地平线上正东方升起,又从正西方落下。近些年来,带着孩子“春分竖鸡蛋”的活动就会大受老师或者家长们追捧,生的或熟的鸡蛋都能立起来。

为什么要选择这一天呢?媒体上对这个现象背后的科学原理最常见的解释是:春分的时候,太阳光直射赤道,所以万有引力南北平衡,地球、鸡蛋和太阳都排列到合适的位置,鸡蛋只有在这一天才能竖起来。但是你知道吗?这个传播极广的解释根本就不靠谱。在现行公历中,春分的日期是3月21日前后(2020年是3月20日)。这一天太阳直射赤道,昼夜长短相同,又在中国习俗春天的中间,所以被称为“春分”。

竖鸡蛋时间为何从立春改成了春分。有意思的是,这项游戏其实来自中国。1945年,即抗日战争最后一年,美国的《生活》(Life)杂志报道了在中国重庆有立春期间竖鸡蛋的习俗,于是这篇报道在美国也引起了“竖鸡蛋”的热潮,只是后来日期悄悄地从立春节气(2月4日前后)挪到了春分(3月21日前后)。为什么换了时间了呢?

因为在报道中,中国对立春节气的解释是“春天的第一天”(the first day of spring),可在欧美的习惯里,春天是春分这一天才开始。

竖鸡蛋只需耐心和一点点技巧。从爱因斯坦的“电梯思想实验”可以知道,竖鸡蛋这事,其实跟春分没有关系,昼夜是不是平均,不会影响鸡蛋的平衡状态。当然,地球这部电梯,还有自身的重力。所以我们才能稳稳地住在地球上,不能轻易跳出去,也不能在空中飞来飞去。

那么怎么才能把鸡蛋竖起来呢?早在1947年,日本物理学家中谷宇吉郎(Nakaya Ukichiro)看到新闻上关于“引力平衡”这种不靠谱的解释之后,就用实验验证过,不分时间和地点,在任何时间都能把鸡蛋竖起来。

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