新冠加重美国粮食危机,5000多万人在饥饿中迎来圣诞节

作者: 汤佩兰

来源: 赛先生

发布日期: 2020-12-24 20:06:37

新冠疫情不仅在美国,也在全球范围内加剧了粮食危机,导致数千万人面临饥饿问题。美国和全球的饥饿问题在疫情前就存在,但新冠疫情使得这一问题更加严重,影响了包括儿童、少数族裔和妇女在内的广泛群体。全球饥饿人口在2020年增加了1.3亿,特别是在南亚和撒哈拉以南非洲地区,饥饿和营养不良问题尤为严重。

新冠疫情也加重了全球其他地区的粮食危机,仅2020年全球就新增了1.3亿饥饿人口。11月中旬的一个清晨,在每年举办德克萨斯州博览会的庞大集市周围有数千辆汽车,蜿蜒排列至数英里,车上的人们正在准备等待北德克萨斯食物银行的食物救济,他们将得到一箱重约15磅的农产品、火鸡和面包等,从而得以度过这个特殊疫情下的感恩节。在今年,该地区已经分发了超过50万磅的食物。

类似的事情在美国各大城市、乡镇和农村正在同时发生。食物银行,一个向饥饿人口分发食物,提供暂时援助的非营利性慈善组织。1967年世界上第一家食物银行在美国成立,随后在全球范围内蔓延。但是原本作为食物供应补充的部分,如今却成为百万美国人生存的关键。

新冠加剧了美国的粮食危机。

据美国最大的饥饿救济组织Feeding America统计,到2020年年底,将有5040万美国人面临饥饿问题,六分之一的美国人口以及四分之一的儿童受到影响。仅十月份,Feeding America一共发放了5.48亿份饭,比新冠大流行前每月平均增长了52%。而随着冬天的到来,各大节日的临近可能会涌出更多的需求。

今年6月,美国西北大学的一项研究发现,全国范围内对食物的需求量增加了一倍,对于那些有孩子的家庭需求量更是增加了三倍。同样地,新冠加剧了美国的粮食危机,这对少数族裔、有色人种、妇女和儿童的影响尤为严重。以北德克萨斯食物银行为例,在大流行开始前,它的目标是到2025年分发9200万份饭,但疫情让这一数量在今年六月已经突破。

美国的饥饿问题由来已久。

值得注意的是,美国的饥饿问题即便在疫情前就由来已久,但众所周知,美国拥有世界上先进的现代化农业技术和广阔的土地,很少有人相信明明是第三世界国家才需要解决的“饥饿问题”竟然会发生在美国。

对此,Feeding America在2019年4月发表了一篇文章,用来帮助提高人们对于美国饥饿问题的五点基本认识:1、美国有3500万人面临着饥饿问题,比加拿大总人口更多;2、饥饿问题并非仅发生在无家可归的失业人群中,该组织服务的大多数家庭都有家,且家庭内部至少有一名在职成年人;3、饥饿在农村地区非常普遍,包括一些农业区;4、减少美国的食物浪费,有助于解决饥饿问题;5、作为支持者和志愿者,个人也可以对饥饿和食物浪费现象做出自己的努力。

不同的种族挨饿的概率不一样。在大流行之前,不同种族间挨饿的概率就不一样,黑人挨饿的可能性是白人和亚裔的三倍以上。随着新冠大流行,失业率也达到高峰。高失业率和性别种族上的不平等跟疫情期间旅游业和酒店的萧条有关,这也导致了大量岗位的削减和大量妇女失业。此外,平常给孩子们提供饭菜的学校和保育中心也纷纷关闭,儿童不得不留在家里。

冰冻三尺非一日之寒,跟气候、地区冲突、贫富差距一样,病毒大流行只是粮食安全病灶的助推力:新冠病毒造成的区域封锁,导致了供应链断裂,例如澳大利亚实施的旅行禁令使得异国劳工无法参与采摘,只能任由水果在地里腐烂……美国贫困人口领取食物,图源央视。尽管食物银行和慈善机构心急如焚,但他们也没有能力一下子满足数百万美国人的粮食需要。

疫情下,全球挨饿的人口多了1.3亿。

2020年4月,联合国世界粮食计划署就预测,受新冠全球大流行影响,面临严重粮食安全问题的人口将达到2.65亿,较2019年的1.35亿增加了1.3亿。而首当其冲受粮食安全危机影响最大的是那些本就陷入战争、政局动荡的国家,如南苏丹、也门、刚果民主共和国、阿富汗、委内瑞拉等国家。根据2020年全球饥饿指数显示,目前全球处于中等水平,但存在着严重的地域不平衡。

从图上可以直观看到,在撒哈拉以南非洲和南亚地区的饥饿和营养不良程度较严重。值得注意的是,这张图上的数据还没来得及反映新冠大流行后的影响,照此速度已经难以完成联合国粮农组织此前提出的2030年实现全球零饥饿的目标。每年全球约有900万人死于饥饿,截至2020年12月23日,因新冠肺炎去世的人数已经超过170万。

一些机构甚至已经预测,如果没有全球合作和财政援助,今年死于饥饿或与饥饿相关的疾病的人数可能会翻一倍。传染病和饥饿问题,都是对人类生存提出直接考验的严峻问题,无论身处发达国家还是发展中国家,谁也无法真的置身事外。由此看来,今年的诺贝尔和平奖授予给联合国世界粮食计划署意味深长。

2020年诺贝尔和平奖的新闻稿也警告世人:如果世界粮食计划署和其他粮食援助组织没有得到他们所要求的财政支持,世界将面临无法想象的饥饿危机。

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