你以为防得住辐射吗?你本来就被辐射包围着!

作者: AI

来源: 费米科学

发布日期: 2019-07-11 11:59:59

本文详细解释了辐射的种类及其对人体的影响,特别针对微波炉的辐射问题进行了科学分析,指出微波炉的辐射并不会对人体造成伤害,并呼吁公众不必过度担忧日常生活中的电磁辐射。

你以为防得住辐射吗?你本来就被辐射包围着!在百十来年间,“辐射”渐渐成为了人们谈之色变的话题。很多人不管了不了解辐射,都知道两件事:一,辐射对人体危害极大;二,家用电器都有辐射,尤其是微波炉。以我爸妈为例,我在家的时候,能不让我用就不让我用,我不在家的时候,微波炉已经沦为储物箱。明明只是一件为生活带来便利的家用电器,怎么就成了恐怖的“辐射炸弹”?微波炉真的有那么那么可怕吗?今天我们就来好好聊聊。

物理学认为,任何温度高于绝对零度(-273.15℃)的物体都会产生辐射,同时人类至今还没有发现任何等于或者低于绝对零度的物体。也就是说,虽然“辐射”这个东西非常抽象,看不见摸不着,但每个人都生活在它的笼罩之下。不管是宅在家看电视、玩电脑、玩手机,还是出门晒太阳、乘飞机,甚至是去医院拍X光片,在这些过程中都会接触辐射。

当然了,并不是所有的辐射都会对人体造成伤害,要不然人类早就成为历史了。而根据其能量的高低及电离物质的能力,辐射又分为电离辐射和非电离辐射。所谓电离辐射,就是拥有足够高能量的辐射可以把原子电离。主要电离辐射来源为放射性物质,其他电离辐射来源有医学影像造影使用的X射线等。由于细胞是由原子组成,所以电离作用可以引致癌症,危险度极高。

非电离辐射的能量较电离辐射弱,无法从(绝大多数)原子或分子里面电离出电子,是指那些波长较长、频率较低、能量低的射线或电磁波。包括:紫外线、热辐射、无线电波以及微波等。手机、微波炉等家用电器所产生的频率较低的辐射正是属于这种非电离辐射,人们通常叫它电磁辐射。

电磁辐射是由电场和磁场的交互变化产生的,主要有两类,一类是自然界中的电磁现象,如光、雷电及地磁场等产生的电磁辐射;第二类是人造的电磁辐射,其主要是由电能转化而来,如用电器、通信设备等所产生的电磁辐射等。很多人认为所有的电磁辐射都是有害的。其实,大部分电磁辐射对人体不会产生危害,只有其强度超过国家规定的电磁辐射质量标准时,才会对人体产生危害,这也就是电磁辐射污染。

那么也会产生辐射的微波炉对人体有害吗?不可否认的是,微波是一种辐射。但这种辐射只是代表微波的能量可以发射出去,跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的,它并不会让生物体产生癌变。并且,微波和收音机所用的电波、红外线、可见光等本质上是差不多的,只不过频率不同而已,微波的频率比电波的高,比红外线和可见光的低。电波和可见光都不会使人致癌,介于其中的微波就特殊了?

其次你得明白,微波炉是如何工作的。

微波炉加热的其实是食物中的水。在正常情况下的水里,水分子是杂乱无章地排列的,正电负电冲哪个方向的都有。当水处于电场中的时候,正电的那头就会转向电场的负极,而带负电那头会转向电场的正极。

微波炉上的电磁波就属于一种不断旋转的磁场,为了和电磁场的正负极保持对队形,水分子就得不断“奔跑”,如果电磁场的旋转速度很快,水分子自然“跑”的越快,相邻分子之间就产生了类似摩擦的现象,温度就会在短时间内升高,因此,食品的温度也就上升了。

一旦微波停止,旋转电场消失了,水分子们也就安静下来,在这个过程中,水分子本身并没有被微波改变,食物自然没有发生质变。甚至,2004年的一篇文献指出,用微波炉加热可以有效降低食物因传统加热,尤其是烧、烤、炸等方式产生的致癌物。

然而惜命是人类的一种本能,很多人宁可信其有不可信其无,尤其是事关孕育生命的孕妇。那么俩字儿,坑爹。

目前根本没有证据能够证明,日常非电离辐射会导致孕妇流产率、胎儿畸形率的提高,或者是导致新生儿出生体重过低。而人类在日常生活中,本身无法避免接触辐射,有些天然辐射根本防不胜防,并且也无需去防。你以为穿上防辐射服就会起到防护作用吗?事实上,只要你还有裸露在外的皮肤,辐射就会和你“亲密接触”,就算衣服的空隙也不会放过。

当然也不必惊慌,日常生活中存在的一定量天然电离辐射,剂量都在人体可接受范围内,不会对人体造成伤害。值得一提的是,穿防辐射服也有一个好处,就是乘坐交通工具时,大概率会有人给你让座。所以,虽然生活中有很多电磁辐射,我们也不用过于紧张,微波炉该用还得用,只要正规厂家生产并且正确使用,完全不用担心会对人体造成什么伤害。毕竟对于老人和孩子来说,它可比电磁炉和煤气安全多了不是。

退一万步讲,如果你实在想预防生活中电子产品产生的辐射,那我只能告诉你,多出门晒太阳吧,记得做好防晒哟。

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