人生这么短,世界这么大,咖啡这么多,我想都尝尝~对于一个咖啡重度爱好者来说,没有什么能比阅咖啡无数,发现好喝有趣的咖啡,并把他们推荐给更多的人,更有意义的事儿了!为了让更多喜爱咖啡的挑剔精,能喝到品质又高,又方便的好咖啡。我们精挑细选出来的五大产区不同豆种的85分以上精品咖啡豆做成挂耳,同等品质在咖啡馆里随随便便一杯手冲亚要卖个大几十!
还找来SCA高级烘焙师亲自操刀烘焙,咖啡品质过硬,容错率极高,有手、有热水、有杯子就能冲出一杯,风味独特,不输精品咖啡馆的咖啡!如果你也跟掌柜一样,有旺盛的好奇心,热爱探索来自世界各地不同有趣咖啡风味,那世界咖啡图鉴多样风味系列一定不能错过!
一杯咖啡什么风味,其实自打这颗豆子“出生”就大概确定了。
来自非洲以肯尼亚、埃塞为代表的咖啡豆通常带有明亮的酸甜感以及馥郁的花果香,而来自南美例如巴西、哥伦比亚出产的咖啡豆,往往香醇浓郁,有着浓烈的黑巧克力的风味……这是不同的产地和豆种,把咖啡风味刻在了它们的“DNA”里!既然是入门第一盒,多样风味这10支的选豆逻辑就是好喝、好冲、好辨认!无论是花果香气还是坚果香料风味,我们一定选择风味表现突出,冲煮容错率高的咖啡豆。
即使第一次动手冲咖啡,也不难冲出他们应有的风味,轻松体会精品咖啡风味之妙。
有了好豆子,我们的工厂也是日夜不停歇,不敢有一丝懈怠,坚持现烘现发,就是为了追求新鲜的味觉体验。毕竟,不新鲜的挂耳咖啡,味道还不如板蓝根!考虑到了食品安全问题,我们的挂耳包包材,变态到,连印在袋子上的字,都是用墨鱼汁印的。所有挂耳外袋都经过充氮保鲜,大大减缓空气的氧化和受潮。所有的努力,只希望你们收到的每一份咖啡,都足够新鲜。喝上一口,唔,心情都明媚了!