你有没有这种体验，明明刚吃完晚饭，出去散步闻到烧烤店传来的香味，还是忍不住吃几串。明明午餐吃得很饱，转头就可以开启下午茶模式，对蛋糕奶茶水果炸鸡照单全收……为什么你总是想吃？这并不是你的错，你可能受到了肠道细菌的操控。
肠道细菌与大脑直接对话，叫你“吃吃吃”。前段时间，发表在科学界权威杂志《科学》上的一项最新研究中，来自法国巴斯德研究所等机构的科学家团队揭示了大脑和肠道细菌之间的神秘联系——两者可直接对话。研究人员在小鼠模型中发现，下丘脑神经元能直接检测肠道细菌活动的变化，并根据其变化调节食欲与体温等生理过程。
肠道细菌与人体健康息息相关。大多数人对细菌的第一印象是“导致疾病的细菌”、“要除之而后快”，其实细菌中也有“好人”。肠道内生活着数以亿计的细菌，这些细菌主要分为三类：有益菌、机会致病菌和致病菌。有益菌是对人体健康有帮助的细菌。双歧杆菌就是肠道内有益菌的一种，它在婴儿肠道里较多见，在老年人肠道里特别少，能够增强免疫力、调整肠道菌群、降低胆固醇。
粪菌移植可以帮助你恢复健康。如果一个人的肠道菌群紊乱，已经对健康产生影响了怎么办？可以将他人的肠道细菌移植过来呀~“粪菌移植”（FMT）就是将健康人粪便中的功能菌群，移植到患者胃肠道内，重建具有正常功能的肠道菌群，治疗肠道及肠道外疾病。虽然这种较新的治疗的方式听起来略显奇怪，但效果却是不错的。