超火爆!这种能结“宝石”的植物,到底是什么?

作者: 秦亚龙

来源: 科普中国

发布日期: 2024-06-24 11:04:30

一种名为沙雁果的新西兰特有植物,因其果实晶莹剔透如宝石而受到关注。沙雁果是雌雄异株植物,果实可食用且具有独特的酸甜味,种子还可替代咖啡冲饮。此外,忍冬属植物中也存在许多果实颜色鲜艳的种类。

近期,一种被称为“蛋白石莓”的植物在自媒体平台吸粉无数,细弱的枝条上结出一串串蓝冰色的果实,如宝石般晶莹剔透,甚是惹人喜爱,网友更是授予它们“稀有浆果蓝宝石蛋白石莓”“宝石臭叶木”“挂在树上的蓝宝石”“蛋白石莓——大自然的宝石”“蓝宝石蛋白石莓”等名号。

“蛋白石莓”是我国网友和植物爱好者对它的爱称,当然也有人叫它宝石臭叶木。它的名字其实叫针叶臭味木或者沙雁果(Coprosma acerosa),是一种新西兰特有的茜草科 Rubiaceae 臭叶木属 Coprosma 多年生小灌木。

好多人不知道的是,沙雁果是雌雄异株植物,它的雌雄花都很小,单生于短枝的顶端,直径只有 2-3mm,花冠呈漏斗状,4 到 5 裂。它的雌花花冠裂片呈狭窄的长圆形,有 4 到 5 个萼片,盛开时两根黄绿色毛茸茸的柱头伸出花外;而雄花花冠裂片呈卵状长圆形,萼片缺失或退化,但有融合成杯状的苞片和 4 到 5 枚雄蕊。

沙雁果的果实属于浆果,呈半透明的球形、近球形或宽椭圆形,直径约 5-7mm,常有深色的斑点,晶莹剔透。可以想象它在阳光下闪闪发光的样子一定很动人。它的果实是跨年成熟的,一般花期在 9 到 11 月,一直到次年春季才结果。果实颜色会随着成熟从白色转变为深蓝色,有时带有蓝色的条纹。

沙雁果所属的臭叶木属,果实都是晶莹剔透的,多数颜值都颇高,颜色从红色、橘红到蓝色、紫色不等。沙雁果的果实可食用,据说有股淡淡的酸甜味,有网友说有些无花果的风味。如此动人的颜色加上酸甜的风味,想必是在吸引人类取食的同时,也会吸引动物们帮助其传播种子。当然,沙雁果也是靠种子繁殖的。人们在品味沙雁果果实之余,还发现它的种子烤制后磨成粉可替代咖啡冲饮,有一种独特的香气。

虽说我们很难见到沙雁果,但我们身边还有很多果实可以结出宝石一样果实的植物,如忍冬科 Caprifoliaceae 忍冬属 Lonicera 植物。忍冬属植物中,果实红色的种类很多,如金银忍冬、蓝叶忍冬和新疆忍冬。

忍冬(Lonicera japonica Thunb.,又名金银花)本种的果实成熟时是黑色的,还有一种忍冬的果形很特别,它的果实子房下部相连,人们喜欢叫它裤裆果或羊尿泡,学名苦糖果(Lonicera fragrantissima var. lancifolia (Rehder) Q. E. Yang)。

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