一说起“微⽣物”,很多朋友的印象多半是和“脏”“病”“会传染”有关,⽽更了解微⽣物的朋友,则会认为微⽣物也有很多积极的作⽤——他们都是对的。近年来,⼤量研究都充分说明,在维持⼈类健康乃⾄地球环境的整体和谐中,微⽣物起到⾄关重要的作⽤。同时,令⼈恐惧的新发传染病也在全世界范围内加速出现。微⽣物的故事,也因此时⽽激动⼈⼼,时⽽令⼈⽑⻣悚然。
微⽣物,渺⼩⼜巨⼤。之所以叫“微⽣物”,顾名思义是这些⽣物个头⾮常⼩,绝⼤多数微⽣物都必须借助显微镜才能观察到,它们的集合体才能够被⾁眼所察觉。⽐如,细菌的个体微⼩,⼀个普通的针头上便可以容纳 1000 ⾄ 10 万个。⽽病毒就更⼩得超乎想象。根据病毒的种类的不同,⼀个针尖上或许可以容下 100 万或更多的病毒。
不仅在⽔中如此,⼀茶匙的普通⼟壤中含有约 2.4 亿个细菌和 6 亿个病毒。⽽整个北美⼤陆上的⼈⼝数还不到 6 亿。但是,如果我们换种算法,就会发现,微⽣物竟然也能跟“巨⼤”这个词扯上关系。拿真菌来说,咱们最熟悉的⼤个体真菌,要算蘑菇了,在菜市场都是论⽄称。⽽有些真菌,其体量更是超乎想象,⽐如⼀种名为蜜环菌的真菌,它占据了美国俄勒冈州东部超过⼋百万平⽅⽶的森林地⾯。
有本讲微⽣物学的经典科普书⾥提到,奥逊·威尔斯说过“我们孤独地出⽣,⽣活,死去……”但如果看开些,就会发现实际情况正如惠特曼所说的“我辽阔博⼤,我包罗万象”。为什么这么说呢?微⽣物⽆处不在,从⽣命出现以来便是如此,也包括我们身上。健康⼈的胃肠道内居住着约 40 万亿个细菌。基本上所有这些细菌都是⽆害的,或对身体健康有益处。
所谓对抗⽣素的耐药性(抗药性)就是指微⽣物抵抗抗⽣素的能⼒,这⾥的微⽣物可以是任何种类,⽽耐药性产⽣的⽣物遗传机制也各不相同。⽬前已经有⼤量患者死于具有耐药性的病原体感染。由惠康信托资助的⼀个项⽬曾在 2016 年估计,世界每年死于耐药性病原体感染的⼈数为 70 万。如果没有新的应对措施,或者没有更加有效的药物,这个数字将在 2050 年上升⾄ 1000 万。