近日高温，海边游玩成为了许多朋友的夏季活动首选，“赶海”捡海鲜是其中一个热门环节。但大院er提醒大家：在海边要当心皮皮虾！朋友被“虾爬子”怼折指神经的过去仍然历历在目。这究竟是怎么回事？皮皮虾这么厉害的吗？2019年，有位同学（就是笔者）在热带的海边捉了个皮皮虾，然后拇指被皮皮虾给击穿了，没错，是击穿了！
皮皮虾又称虾爬子、虾姑、螳螂虾，英文名是Mantis Shrimp，是一种生活在近海的游动很快的小型多彩甲壳动物。皮皮虾并不是一个单独的物种，而是节肢动物门软甲纲口足目旗下物种的统称，目前世界范围内已知有超过450多种。它们一般体长10厘米，部分体长能达到30厘米。它们有时也被称作“手指分裂家”，因为它们的钳子硬到可以切开人的附肢，原因是它们拥有一种最具毁灭性的武器——圆形钩爪。
以雀尾螳螂虾为例，它的第二对颚足非常发达，是捕食和御敌的利器。其最前端的一节呈单刺状，末端如锥子一般非常尖锐，根部则凸起加厚。当它折叠起来时，加厚的部位可以像锤子一样击碎甲壳类、贝类、螺类等动物的硬壳；而当它伸展开时，又可以轻松刺穿动物的软组织。上面那位同学的拇指，就是被一对“颚足”的第一节所刺穿，在手指上打了四个洞，由于第一节的根部也完全刺入，让这位同学产生了有“毒液”注入的错觉。
皮皮虾的“出拳“过程分为三个步骤：休息放松-准备出击-快速出击。在没有猎物时，图中C1和C2之间像“马鞍”的凹槽处于松弛状态的，当发现猎物准备出击时，“马鞍”状凹槽纵向压缩，积蓄力量，当瞄准目标之后，“马鞍”状凹槽立即松弛，将第一节根部瞬间弹出，对猎物实施捕杀。
皮皮虾捕猎类型分为两种，一种是使用圆形钩爪的尖部快速打击猎物即击穿型；另一种是使用比较钝的“战锤”实锤猎物即打击型。皮皮虾的出击速度如此之快、力量如此之大，显然它本身也需要一种高抗断裂材料作为铠甲，这种高抗断裂材料具有独特的多层结构，可以用来制造仿生装甲。
皮皮虾的吃法想必大家都看饿了，皮皮虾一共有四种常见吃法：清蒸、椒盐、刺身和包饺子。不过，清洗的时候可要小心，别被皮皮虾给盘了哈！这次手指被打穿，医生给笔者开了一些消炎和营养神经的口服药，恢复时间预计需要十余天。如果大家像笔者一样被皮皮虾划伤、击穿，一定要立即处理伤口并及时就医，毕竟海洋中的微生物可是非常强大的，若感染则有截肢的风险。