“酒量”这东西很玄学,有人“沾酒就醉”,有人又号称“千杯不醉”,不过有趣的是:在自然界中,居然也有不少“酒鬼”,对它们而言,酒竟然有着这么大的吸引力。
虽然在当前社会中,“酒文化”十分盛行,但要论谁最早开始“喝”酒,大概率不是咱们人类的老祖先。2008年,一个由德国科学家组成的考察团队,在马来西亚南部的一个热带雨林进行调查,就发现了一波嗜酒的动物们,诸如笔尾树鼩(Ptilocercus lowii)、普通树鼩(Tupaia glis)、大蕉松鼠(Callosciurus notatus)、柔毛犬鼠(Lenothrix canus)等等。
当然,上面小动物们喝的“酒”不是真的酒,而是一种植物的花蜜。根据该团队2008年发表在著名学术期刊《美国科学院院刊》上的研究,在雨林中有一种叫做玻淡棕榈(Eugeissona tristis)的植物,这种植物的花蜜可了不得,它的酒精含量为3.8度,要知道市面上很多啤酒的度数不过3到5度,而这些给玻淡棕榈传粉的哺乳动物,每天舔舐花蜜不就等于酗酒吗?
在这些动物里,当属笔尾树鼩的酒瘾最大、酗酒时间最长。笔尾树鼩隶属树鼩目笔尾树鼩属,是一种小型杂食类动物,原产于泰国南部、马来半岛、婆罗洲和印度尼西亚的一些岛屿。根据研究人员在雨林里安装的红外探头的记录,笔尾树鼩每个夜晚有36%的时间都在喝酒,换算一下差不多每晚要“泡吧”两个多小时。
但有趣的是,研究人员并没有观察到树鼩有任何酒醉的迹象,甚至仍然可以在树梢上闪转腾挪,毫无醉意,难道流连酒池是假的?
泡吧泡了个寂寞?为了搞清楚笔尾树鼩究竟喝了多少酒,科学家们采集了笔尾树鼩的尾毛和体毛,通过痕量分析测定了其中的乙基葡萄糖苷酸(EtG)的含量以推算笔尾树鼩的酒精摄入量,结果表明,笔尾树鼩毛发中的EtG含量为0.5ng/mg,这相当于长期喝酒且每天喝2.5-3升啤酒+0.5升利口酒(通常餐后少量饮用的烈性甜酒)的成年人毛发中的EtG含量。
对此,科学家们认为这些哺乳动物可能与玻淡棕榈存在协同进化的关系,并推测它们协同进化的历史可能超过5500万年,这也就意味着笔尾树鼩大概是来自5000万年前的“老酒鬼”啊。
虽然在前文中,我们一直在围绕着合成乙醇脱氢酶的相关基因的突变来讨论动物们对酒精的耐受程度,但归根到底,基因的突变很多时候并没有方向,真正影响了动物们是沾酒就倒,还是千杯不醉的因素大概率还是食物引起的自然选择。
温馨提示:各位看官一定要以健康为重,如要饮酒请适度。
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