最近丹麦生蚝泛滥,急得一众中国网友要包机飞去丹麦帮人家解决问题。的确,现在正值夏季,看看咱们街边的大排档,中国人民确实对花蛤、生蚝、扇贝、还有蛏子这些贝壳类海鲜情有独钟!~
那今天,咱们就重点关注一下蛏子吧!蛏子,是吃货们对缢蛏的“昵称”,也叫竹蛏。这种贝壳近似长方形的软体动物喜欢生活在浅海内湾的软泥沙中,会趁着涨潮将水管伸出,进行摄食和排泄活动。
竹蛏的一生大致是这样滴:
和很多海生贝类动物一样,竹蛏可不是一生下来就带着贝壳,而是要先经过面盘幼虫期。在面盘幼虫期,幼虫的环状纤毛围成一个游泳盘,在水中自由地游曳5~16周。直到外壳开始发育,竹蛏便就近沉到泥沙里,开始向下挖呀挖,将自己埋起来。经过一年半左右,竹蛏成熟,待海水温度适宜,就可以产卵繁衍下一代了。
不过,也别总以为就咱们爱吃这些奇奇怪怪的贝类,歪果仁也很喜欢。甚至在有些国家和地区,比如美国沿海的城市华盛顿,挖蛏子已经成为当地的一项文化活动,每年只有在限定的时间内,并且在取得挖蛏子执照后,才能加入挖蛏子的队伍。于是在每年的春秋两季,你都能在海滩上看见这样的场景:
图片中主要用到的挖蛏利器就是这个“大炮筒”,将蛏子连同附近的泥沙一并挖出来!
但经常有竹蛏被涨潮的海水冲出泥沙表面,裸露在外面,这可不太妙!要赶紧把自己就地埋起来!那么,问题来了,如果你是竹蛏,只有一对能固定方向开合的贝壳,你要怎么把自己埋起来能?
不多说了,直接上视频把。小编也就反反复复看了几十遍……
结尾有惊喜,在挖坑埋自己的同时一定吃进去好多沙子!所以最后竹蛏一定会把这些沙子再“喷”出去!