有些特殊的味道，有人多恨它，就有人多爱它。今天我们一起来分享几种“疯狂的口味”，看看你尝试过几种。榴莲（Durian），又名麝香猫果，木棉科榴莲属植物。原产地在泰国、马来西亚、印度尼西亚、文莱。目前泰国、越南、中国等都栽培。一些人认为榴莲芳香馥郁，一些人则觉得不堪入鼻，但是大家一致认同的是，这种水果的气味太过浓烈。德国食品化学研究中心的一群科学家已研究出榴莲恶臭是如何形成的。
由Jia-Ziao Li领导的研究小组用质谱仪和气相色谱仪分解泰国榴莲提取物后检测到50种离散化合物，正是这些化合物促成了榴莲奇异的气味。这50种化合物中有8种为首次发现，而其中又有4种为科学界未知新物。由于考虑到公众反应，不少国家如泰国和新加坡禁止酒店、飞机和其他公共交通工具携带打开的榴莲。纳豆（Nattō），日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品。
臭豆腐（Chou Tofu、Smelly Tofu）。茄子味牙膏（Binotomo Eggplant Toothpaste），此款牙膏是加入焙烤过的茄子粉制成的。大蒜冰淇淋（Garlic Ice Cream）。你还尝试过哪些“疯狂的味道”，与我们分享一下吧！