冬奥会运动员要进零下100多度的大冰箱?

作者: 倪妮

来源: 科协频道

发布日期: 2022-01-23 13:21:46

本文介绍了冬奥会运动员在高强度训练和比赛后使用超低温冷疗和漂浮舱等科技手段快速恢复身体机能的情况,以及营养膳食在运动员恢复体能中的作用。

这两天北京落雪倾城,漫天飞舞,真是美丽又“冻人”。小编感觉这两天冷得就像被冻在冰箱里一样!可听说参加冬奥会的运动员在训练和比赛后,居然会把自己放进一个冰箱里?!这波操作真是把小编惊呆了。大家知道,我们平时如果运动强度较大,身体中会产生乳酸,让我们感到肌肉酸痛。冬奥会运动员在训练和比赛时,要进行强度非常高的运动,会消耗大量体能,身体中产生的乳酸、氨类等代谢产物也会让运动员感到不适。

为了让运动员在高强度运动后能快速恢复身体机能,科技工作者已奋斗多年。前文提到“进入大冰箱”在这里发挥了什么作用呢?科协频道采访了北京体育科学研究所竞技体育研究室主任赵之光(北京体育科学学会推荐专家),解密帮助运动员快速恢复的黑科技。

超低温冷疗其实是一项让冬奥会运动员快速恢复的黑科技。超低温冷疗,全名是超低温全身冷冻治疗,是一种让运动员把全部身体暴露在零下100多度的超低温环境中的治疗方法。

这个超低温环境实际上是液氮和空气混合产生的超低温气体。当运动员进入超低温冷疗舱,过低的温度使身体产生应激反应,大肌肉群里的血液将流向心脏、肝脏等内脏器官,起到快速保护核心器官的作用。2~3分钟后,人体从超低温环境回到常温环境,内脏中的血液又涌回到肌肉。这种超低温刺激让血液出现“二次分布”,加速了身体的恢复。此外,超低温冷疗还能调节运动员的交感神经,让他们晚上也睡得更好。

那我们进入温度如此低的环境中,不会被冻成冰块吗?答案是不会,并且也不会把我们冻伤。在超低温冷疗舱中,我们接触到的是气体,而不是液体,气体的热导率很低(只有水的1/25)。其实,超低温冷疗已经成为了世界知名运动员、演员等的“潮流黑科技”。在中国,早在2008年北京体科所就开始关注超低温冷疗技术,2011年从国外引进了国内首台液氮制冷超低温冷疗仪,率先在国内开展超低温冷疗研究和应用。

除了超低温冷疗外,漂浮舱也是帮助运动员快速恢复、提高竞技状态的有力武器。漂浮舱的原理在于,用特殊的盐调出高浓度的盐溶液,密度很高,躺在漂浮舱里就像躺在死海海面上一样,不会下沉。而且这个盐溶液的温度也被加热控制在31.6度左右,与人体的表皮温度一致。运动员进入漂浮舱中是平躺漂浮着的,感受不到重力,感受不到温度,也听不到外界的声音。也就是说通过漂浮舱屏蔽了人体的外在感观刺激。

此外,营养膳食——食物恢复疗法,也能帮助冬奥会运动员快速恢复体能。科技工作者从人体摄入的营养物质下手,帮助运动员在赛后更好、更快地恢复身体。不同项目的运动员,对营养膳食要求各不相同。如越野滑雪等高强度训练和比赛后,运动员的体能消耗非常大,身体中的糖原被大量消耗,就需要摄入大量的碳水化合物。此外,高强度训练也会带来肌肉的微损伤,需要通过摄入大量蛋白质来促进身体的修复。同时,严控脂肪的摄入也非常重要。

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