⽼⼈常说，橘⼦分公⺟，⺟橘⼦的底部是⼀个⼩圆圈，公橘⼦的底部是⼩圆点。公橘⼦吃起来更酸，⺟橘⼦吃起来更甜。其实，这种说法没有科学依据。所谓“公⺟之分”的关键，就是位于果实底部（与果柄相对位置）的“脐”，它其实是花的器官在果实上留下的疤痕，多数是点状的。这些疤痕主要是运输⽔分和养料的维管束的残迹，因为下⽅果⽪组织的发育速度通常⽐果实的其他部分慢，甚⾄不发育，所以形成⼀个略微凹陷的“脐”。
因为不同果实这⼀部分的果⽪发育速度存在很⼤差别，所以在同⼀品种的橘⼦中能看到不同⼤⼩、由点状到环状的脐部，这不是划分公⺟的标准，也没有任何证据表明脐部的果⽪发育与果实的味道相关。实际上，柑、橘、橙、柚等柑橘类⽔果的⼝感，和⼟质、肥料、⽇照、树龄等直接相关；产地、品种的不同，也会使橘⼦具有不同的味道。