⽊⽠榕,此“⽊⽠”⾮彼⽊⽠

作者: 赵鑫鑫

来源: 《百科知识》

发布日期: 2023-02-17 08:30:48

本文详细介绍了⽊⽠榕和⽊⽠这两种植物的区别,包括它们的分类、生长环境、果实特征等,并解释了为什么⽊⽠榕的果实被称为“⼤⽆花果”。

⽊⽠榕,如果只从名字看,⼈们很容易误以为⽊⽠榕就是⻓在榕树上的⽊⽠;其实,⽊⽠榕和⽊⽠是完全不同的两种植物,⽆论从植物的分类、⽣⻓环境,还是从果实味道看,两者都有着天壤之别。⽊⽠是蔷薇科⽊⽠属的⼩型乔⽊,树冠⾼5~10⽶;叶⽚为椭圆卵形;果实呈⻓椭圆形,⻓10~15厘⽶,暗⻩⾊,果梗短;花期4⽉,果期9、10⽉。

⽊⽠喜半⼲半湿的⼟壤环境,在我国主要分布于⼴东、⼴⻄、福建、云南、台湾等地,常被作为观赏植物栽种于庭院中。作为⼀种药⻝同源的植物,鲜⽊⽠的糖分低,富含单宁、有机酸,⼝感酸涩,不宜⽣⻝,可在⽔煮或浸渍糖液后⻝⽤,⼊药则有解酒、去痰、顺⽓、⽌痢之效。

虽然⽊⽠榕的名字中也有“⽊⽠”两个字,它却是桑科榕属⽆花果亚属的多年⽣常绿乔⽊,树冠通⾼5~10⽶,花期在8⽉⾄次年3⽉,果期在5—9⽉,多⽣⻓于滇⻄南、黔⻄南、两⼴等地的低⼭沟⾕潮湿⾬林中,是⽬前尚未由⼈⼯引种栽培的野⽣植物。⽊⽠榕幼枝被柔⽑,红褐⾊,叶厚⾰质,宽卵形或近圆形,⻓15~55厘⽶,宽15~27厘⽶,宽端短尖,边缘有细锯⻮或近全缘。

它的果实呈红褐⾊或紫红⾊,拳头⼤⼩,呈梨形或扁球形,直径5~8厘⽶,被柔⽑,有8~10条明显的纵棱,顶部截形,脐状突起⼤。⽊⽠榕果实富含氨基酸和矿物质,⼝感类似⽆花果,果实内部含有⼤量如蜜糖般的果胶,⼊⼝即化,甜美多汁。因此,⽊⽠榕的果实⼜被称为⼤⽆花果、蜜枇杷、⼤果榕、馒头果、波罗果、⼤⽊⽠、⼤⽯榴等。

据⻄双版纳当地⼈介绍,⽊⽠榕的名字中之所以有“⽊⽠”⼆字,仅仅源于其植株的果实和茎枝在折断后会流出与⽊⽠⼀样的⽩⾊汁液。从上⾯的介绍不难发现,⽊⽠榕和⽊⽠是完全不同的两种植物。那么,⼈们为什么会把⽊⽠榕的果实称为“⼤⽆花果”?⽊⽠榕和⽆花果到底有没有关系呢?

从植物分类判断,⽊⽠榕和⽆花果毫⽆疑问是“⼀家⼈”,它们同属桑科榕属的⽆花果亚属,果实⼝感也⾮常相似;不过,同⼀个家族中的这两位成员依然有着很多差别。⾸先,从原产地看,⽊⽠榕是⽣⻓在中国热带⾬林⾥的“中国哥哥”,⽆花果则是远在海外的“洋弟弟”—⽆花果的故乡在遥远的地中海沿岸,其身影遍布⼟⽿其、阿富汗等中东和⻄亚诸国,有“地中海第⼀果”的美誉。

⽆花果也是欧洲最早被⼈⼯栽培的⽔果,迄今有5000多年的历史。早在唐朝,⽆花果就由波斯传⼊我国。由于它对⼟壤和⽓候条件要求不严,所以,我国南北⽅均有栽种,尤以新疆南部多⻅。其次,从植物特征看,⽊⽠榕是乔⽊⾄⼤乔⽊,叶柄较⻓,叶全缘,多数⽼茎⽣花;雄花⽆柄,花丝稍联合,果较⼤。⽆花果是灌⽊或⼩乔⽊,叶柄较短,叶多开裂,稀具⽼茎⽣花;雄花⼤部具柄,花丝分离,果较⼩,单⽣叶腋。

除了果实形状和⼤⼩的不同之外,⽊⽠榕和⽆花果果实最⼤的区别就是挂果⽅式不同。⽊⽠榕果实直接簇⽣于树⼲或⽼茎短枝上,甚⾄连树⼲根部都会密密麻麻地挂果,这和常⻅的包括⽆花果在内的普通⽔果完全不同。所以,有密集恐惧症的⼈最好不要看挂果期的⽊⽠榕,那红褐⾊的果实密密麻麻遍布树⼲,令⼈瞠⽬。

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