孟元⽼在《东京梦华录》中描绘了⼈们吃饮⻝果⼦的场景。不仅如此，在宋代的⻛俗笔记和诗词歌赋中，也时常出现“果⼦”或“饮⻝果⼦”，如“献果⼦⾹药”“托⼩盘卖⼲果⼦”等。饮⻝果⼦到底是什么⻝物呢？饮⻝果⼦既有“饮⻝”，⼜有“果⼦”。所谓“饮⻝”，是指⼈们所⻝⽤的“下酒菜”，如农家⼩炒、时令蔬菜、⼭珍海味以及佐餐的百味羹、⾎羹、银丝羹等。
所谓“果⼦”，并不是我们现在所吃的⽔果，⽽是指糕点或点⼼，也包括果⼲（即今⼈熟知的蜜饯、果脯等）。
事实上，饮⻝果⼦并⾮宋代独创。唐代时已有饮⻝果⼦，即各类佐餐的点⼼或糕点。此后，这⼀⻝俗传⼊⽇本，⽇本⼈将唐朝传⼊的糕点称为“唐果”。近代以后，⻄式糕点传⼊⽇本，⽇本⼈称其为“洋果⼦”。现今，在⽇本的市井街巷中，依旧可以看到许多悬挂“和果⼦”招牌的商铺，售卖的就是⽇式糕点。
“果”，亦称“馃”或“菓”。古时，馃⼦是点⼼的统称，涵盖⽣果、凉果、蜜饯、饼⻝等。如今，“果”作为糕点或点⼼的字意已很少使⽤，但在部分地区的⽅⾔中，依旧有所保留，如北⽅⼈将煎饼称为“煎饼果⼦”，⻄北⼈将油炸⾯⻝称为“果⼦”或“果果”，江南⼈将⾯粉做的油炸甜⻝称为“油果”，东北⼈则将油条称为“炸⼤果⼦”等。