作为中国传统节日之一,春节具有丰富的文化内涵。我国东北地区有着特殊的地理位置与气候条件,其年俗文化更是独具特色、丰富多彩。
除夕相守夜欢哗。大年三十一大早,人们会准备一桌子的水果、糖果和糕点,然后清扫庭院和房间,并摆放好族谱。傍晚时分,当夕阳渐渐隐去,满天繁星开始闪烁,家家户户都会点亮灯光且彻夜通明,不仅照亮岁末的寒夜,而且具有益寿延年与香火不断的美好寓意。在家族长者的带领下,人们点燃香烛,恭敬地供奉祖先。烛光摇曳间,族谱显得格外庄严,仿佛神灵在身边守护着自己的子孙。
除夕夜,大家一起享用年夜饭,这顿饭也被称为“团圆饭”。餐桌上摆满丰盛的菜肴:鱼象征着“年年有余”,所以总有一盘鲜美的鱼肴摆在桌上,希望来年家中财源滚滚;年糕也是必不可少的,象征着“年年高升”,意味着来年每个人都能不断向上;鸡肉代表着“吉祥如意”,期盼新的一年一切顺利;作为主食的米饭代表着富足和丰盛,人们希望在新的 一年里吃穿不愁;香甜软糯的黏豆包精致可爱,寓意着家人的团圆和幸福。
此外,还有丰盛的饺子宴。包饺子时,人们会特意包一些“幸运饺子”:在饺子馅中放硬币,意味着财富和好运;在饺子馅中放糖,意味着新的一年日子甜美;在饺子馅中放花生(又被称为长生果),寓意着人们长寿健康。人们都想吃到包有特殊馅料的“幸运饺子”,期待自己能成为新年的幸运儿。
初一探春绕街走。大年初一,春节来到。人们纷纷走出家门互相问候,拜访亲友。拜年时,晚辈向长辈磕头或鞠躬,以示敬意和祝福;同时,长辈也会给予晚辈回应。
在东北的年俗中,正月被视为除旧迎新的重要时段,民间有不少禁忌和讲究:如不宜洗澡,这一禁忌源自古代的传统观念,人们认为水与财富、运气相关,洗澡则会冲走好运;正月吃饺子时,要保持端正的坐姿,不要靠到墙上或者身体歪斜;蒜和“散”谐音,有“散伙”之嫌,所以将蒜称为“义和菜”;如果饺子在烹煮的过程中破裂,人们会说“挣了”,因为“挣”和“赚”意思相近,寓意财富和吉祥。
除此之外,东北民众认为,正月初一这一天,神仙们仍暂住家中,会听到人们的言语;因此,应谨言慎行,保持谦逊与恭敬的态度,不宜说不吉利的话语冒犯神灵。
初二迎财神。在东北地区,正月初二要迎财神。清晨,家家户户都会准备好祭祀的神器和香烛。人们虔诚地将财神的画像或雕像摆放在显眼的位置,然后点燃香烛,表达对财神的崇敬之情。祭拜完毕,人们会献上丰盛的供品,期盼来年财运亨通。
同样在正月初二这一天,已婚女儿和女婿会一起回女方娘家,拜访女方的父母和亲戚。这是因为古代女子结婚后,通常住在夫婿的家中,很难与自己的父母相处。大年初二回娘家拜年,为嫁出去的女儿提供了与父母、亲戚团聚的机会,体现了亲情的重要性,也象征着夫妻二人对娘家的尊重和感恩之情。
逢七便是人气日。“初七为‘人日’,家家食年糕,言能益寿。”传说,正月初七、十七、二十七是人类的生日。从正月初一到初六,依次为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日,初七便是人日了。民间认为,初七是小孩子的节日,十七是中年人的节日,二十七是老年人的节日。在东北辽阳地区,正月初七、十七、二十七是非常重要的日子,人们会吃年糕或饺子来庆祝。年糕质地柔软,寓意“年年高”,也预示新的一年平安顺遂。
在这三天,民间还有一些禁忌。例如,人们尽量避免动针线和熬夜,以免遭遇不吉利的事情;不宜深夜出门,以免冲撞神仙或者遇到灵异事件;也不宜深夜洗澡,以免洗掉身上的精气神和好运气。