人们对于洗洁精并不陌生,洗衣服就是洗洁精的一种。洗洁精虽然品种繁多,但它们的主要成分都是表面活性剂。这一类物质有两个共同特点:分子中有一个亲水端,与水有很强的结合力;另有一个亲油端,与油有很强的结合力。如洗衣服时,洗衣粉溶于水后,会降低水的表面张力,进入被浸湿的衣服,并渗透到污垢和纤维之间,降低污垢与纤维的结合力,利于污垢从衣服上脱落下来。
洗衣粉分子的亲水端和亲油端像两只手,一手拉住水,一手拉住油污,使互不相融的油和水发生分离,从而洗净衣物。
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