为什么南方人比北方人长寿?

作者: 龙学锋

来源: 百科知识

发布日期: 2024-04-18 08:31:01

南方人比北方人长寿的原因包括南方人个子较矮、饮食清淡、吃饭细致、爱喝茶以及北方雾霾严重等因素。

报道称,中国长寿地图上,排在前十名的绝大部分是南部地区。它们是海南、上海、广东、广西、福建、江苏、山东、浙江、河南和四川。除了平均寿命更长,南方沿江河流域也有更多百岁老人。报道说,中国百岁老人主要聚集在长江三角洲、珠江三角洲、东南沿海、川渝和中原等5个地区。长寿老人一般居住在中、低山丘陵及冲积、洪积平原地区,这些地方工业和噪声等污染较少,加上植被茂密,空气负氧离子含量都很高,对身体有益。

专家认为,南方人比北方人长寿的原因有以下几个方面。原因之一是南方人比北方人矮。寿命的长短与基因遗传有密切关系,健康的生活环境也与寿命的长短有关。但是,在同样的工作及生活环境下,一般来说,个子越矮小,其寿命也越长、并越显得年轻。这就是为什么中国南方人的平均寿命较长的缘故。

原因之二是北方饮食多盐,南方饮食清淡。在生活中,饮食是影响寿命的最重要原因之一。可以说,在北方,就食物中的盐分来说,是要远远高于国家的规定摄取量的。再加上北方的天气寒冷,会造成身体的血管长时间处于收缩的状态,这样的收缩会造成血压升高,进而引发心脑血管疾病。而南方人饮食较为清淡,这样的清淡虽说有糖分,但是通过适当的控制,是要远远好于盐分较重食物带来的危害的。

原因之三是南方人吃得细致,北方人不太讲究。北方人吃饭较快,喜欢狼吞虎咽,南方人则会细嚼慢咽。其实胃就是我们人体的一个粉碎搅拌机,细嚼慢咽可以延长食物在口腔里的停留时间,促进唾液的分泌,为食物进行初步消化,从而减轻胃的负担。吃饭快,食物咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,还会造成胃动力下降,久而久之会引起消化道损伤甚至癌变的可能。

原因之四是南方人爱喝茶,北方人爱喝酒。

《中国心血管病报告2013》的数据显示:北方高血压患病率远高于南方,达30%以上。2015年10月28日公布的“2015中国肥胖指数”也显示,相较南方,北方的胖人偏多,肥胖率达35%以上,其中河北、内蒙古、新疆位列全国前三。上海东方医院心脏外科主任医师范慧敏介绍,像广西、广东、四川、海南这些长寿人口较多的地区,人们的饮食习惯注重滋补营养,讲究花色品种和烹饪方式,饮酒喜低度米酒,一般不酗酒。

而且华南地区蔬菜、水果、海鱼和海藻类产品丰富,这些食物品种有利于健康长寿。

原因之五是北方雾霾严重。在生活中,空气是能够影响到健康的重要因素。相对来说,南方的空气是要好于北方的,中国的北方大多是重工业城市,这些重工业地区在一定程度对于经济有拉动的作用,但是也有潜在的危害,那就是对环境的污染。进入冬天,雾霾成了人们不得不预防的情况,一大早外面就是雾蒙蒙的一片。雾霾在北方很常见,在南方就少很多。

一项发表在美国《国家科学院学报》的研究报告称,空气污染使中国北方居民寿命平均缩短5.5年,并且提高了肺癌、心脏病和中风的发病率。雾霾天气会对人体健康造成损伤,是不争的事实。这无论是在气象学界还是医学界,已经成为共识,并被流行病学调查和一些实验室研究所证实。研究显示,PM2.5每立方米增加10个微克,呼吸系统疾病的住院率可以增加到3.1%。

可以说,在冬天影响到北方人、南方人健康的另一个因素就是雾霾了。

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