大考之前总想上厕所，可能和“懒驴上磨屎尿多”的原因是一样的。大家好，我是段云峰。很多人都叫我肠菌博士，因为我研究的方向是每个人肠道里的微生物，也叫肠道菌群。我们每个人肚子里的微生物，就像身体里养的小宠物，它们就是肠道微生物。
大家知道，牛为什么能只吃草，而人不能吗？因为牛的肚子里面有特殊的微生物，并且牛有一个特殊的胃叫瘤胃。这个胃里边养了非常多的微生物。正是由于胃里的微生物能够分解草，所以它就能吃草。人类虽然没有这样的胃，但是人有肠道，里边也有大量的微生物。人类的肠道叫做后发酵，牛分解食物的发酵过程在胃里，而人发酵食物是在大肠。所以，大肠里的微生物帮助我们分解一些食物。
微生物有几个特征，第一个特征就是微生物的数量非常多，每个人的微生物数量可以达到几十万亿，甚至上百万亿。人体自身的细胞，远远不如微生物的数量多，并且每个人体内的微生物，可以重达一到两公斤。比如眼睫毛上的微生物的重量甚至可以达到一克，鼻腔里微生物的重量可以达到十克，而我们口腔里的微生物的数量甚至可以达到二十克。我们肠道里的微生物的数量就更多了，它的重量甚至可以达到一公斤。
微生物的数量非常多，并且功能也非常多样。每个人的基因数量大概两万多个，而人体微生物的基因数量可以达到900多万。这是人体自身细胞里边的功能基因数量的300倍，甚至500倍。而且，人体所有的微生物，最主要的聚集的部位就是肠道，占据了所有微生物的80%。每天排下去的粪便有70%是微生物，如果把粪便里的微生物数一数，它的数量可以达到数百亿，甚至上千亿。
肠道中微生物和肠道是密切接触的，它不光帮助我们去分解、消化食物，而且它们还可以教育我们的免疫系统。人体70%的免疫细胞位于肠道，免疫细胞的教育过程也是离不开微生物的，并且这些微生物还能产生大量的活性物质，帮助人体去维持自己正常的功能。
微生物和人之间的关系，实际上是一种共生关系。我们实际上是由人体和微生物共同形成了一个超级生物体。整个自然界，几乎所有的动物和微生物都存在共生关系。从最低等的鱿鱼，一直到果蝇、鱼类、老鼠还有我们最高等的人类，其实都是和微生物共生的。
微生物在我们人体有很重要的一个作用，就是帮助人体去分解和消化食物。我们吃下去的食物，在口腔里边进行咀嚼，咀嚼的过程就已经把口腔中的菌和食物进行了充分的混合。当这些食物进入胃里之后，仍然在胃里边继续消化。胃里的微生物也会和食物进行充分的混合，这些食物再经过小肠进入大肠，在大肠里会进行比较长时间的分解和消化。
人体的微生物是非常重要的。微生物的来源来自于我们的母亲。研究发现，在我们还是胎儿的时候，母亲的菌群已经开始影响孩子了。母亲口腔中的菌群、肠道里的菌群、生殖道的菌群，都能够影响到孩子身体的菌群。孩子出生的过程也是母亲把菌群传递给孩子的过程。如果孩子是顺产，那么菌群的传递就很正常。如果孩子是剖宫产，这个情况下，孩子就缺少了菌的定植。
现代研究也证明，如果孩子是剖宫产，他出生之后，他的免疫系统还有身体发育，可能会有一些延迟。而且他的菌群也会出现延迟，这种孩子更容易出现一些过敏性的疾病，比如说哮喘等。我们的母亲非常贴心的在自己的乳汁中加了一种物质，这种物质叫做母乳低聚糖。这种糖的作用就是为了让我们肠道里的微生物去分解和利用它。
在3岁之前，我们每个人的微生物实际上不太稳定，这个时候就会有非常多的因素去影响它。但是在3岁之后，随着跟同学接触、吃各种各样的食物、去各地去旅行，接触的微生物的种类和数量也会越来越多，菌群也会越来越成熟。衰老的过程也会伴随着菌群的变化，而人的一生中菌群的动态变化和人的健康状况是息息相关的。
如果菌群没有正常发育，没有保持一个稳定的状态，你的健康状况也会出现问题。现代研究已经证明，有50多种疾病都和肠道菌群的组成是有关系。比如，糖尿病、高血压、肥胖甚至自闭症、多动症、阿尔茨海默症、帕金森这类疾病，都是和肠道菌群组成密切相关。
最近也有一个非常破脑洞的实验，在一些病人死亡之后的脑标本里边检测到了微生物。通过分析发现这些病人脑子里的微生物，居然来自于肠道。现代研究发现，我们的肠道和我们的大脑存在非常非常密切的联系。现在有一个说法叫做菌肠脑轴。
肠脑可以影响大脑，大脑也可以影响肠脑。比如说，拉肚子、肚子疼，你的精神状态一定不会好；反过来说，如果你精神状态不好，压力大、焦虑你的肠道也会有反应。肠脑和大脑之间的影响，实际上还有很多的例子。比如，压力大的时候真的会导致肥胖。
人类压力大的时候，就会反映到一些激素水平上，而这些激素的分泌都会受到肠道菌群的影响。比如说压力大的时候就会产生一种应激的激素，叫抗焦虑肽。这种肽的作用就是让人压力降下来。同时这种肽也有个作用就是让你特别爱吃东西，管不住嘴。
实际上有很多方法可以改善微生物组成，抗生素就是一个非常快速和明显的改善微生物组成的一种物质。近年来，抗生素的滥用也给我们带来了巨大的灾难。有没有更好的方式呢？其实有一种叫做菌群移植，就是把健康的菌群移植给病人，进行菌群的替换。通过菌群的替换，实际上可以治疗很多的疾病。比如，刚才提到的肥胖、焦虑、抑郁这些疾病，其实都可以通过菌群的替换来修复。
最后，我想给大家提一下自己的一个感受。其实微生物看似很小，但是它里边有非常非常大的学问。当我们仰望星空的时候，天空中有大量的星星、未知的生命、未知的星球，甚至我们还在猜想在外太空是不是有生命。但是当我们回过头来看我们的肠道，看微观世界的时候，实际上也有大量的未解之谜等待我们去发现。希望大家能够参与到微生物的研究，进入人体微生物的世界。