大家一般都用的什么砧板？小编近来很爱观察身边亲戚朋友家里都用的什么砧板..... 也不知道是处于什么心理。可能是出于下厨废物对大厨们的敬仰和欣赏，对他们所使用的工具也是百般上心。看到好用的就想做做功课然后照搬回自己家...... 结果不看不知道，一看还真吓一跳！ 一直以为不就是随便买买的砧板，居然会有这么“毒”的隐患！
?? 市场上卖得好的、几乎每个家庭都用过的便宜“竹木砧板”基本都是使用木头边角料，再通过化学粘合剂拼接而成的！！使用时间一长，那些刀痕里、气密孔里直接成为了细菌的培养皿，霉菌的聚集地?? 而且发霉的菜板，无论用开水烫还是太阳晒，效果其实不大，如果你的菜板发霉非常严重，肉眼可见的明显，那该怎么办也不用说了[1]…… 真心建议还是换一个吧！
而且合成木每一处缝隙都早已藏污纳垢许久，容易产生一些发黑发黄发绿的霉菌。 更让人难以置信的是，有些胶水拼接的菜板，可能还含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物质…… 看来选择一块好砧板，才是我发展厨房事业的重中之重啊。 搞块整木的乌檀木砧板试试看呢？！ 做过功课，我发现这块Trees&wind的乌檀木砧板可真来头不小。 /壹/先说一下我看中它的选材！
因为要论真·好使的菜板，还得是我们祖祖辈辈都在用的原木整切菜板。整块完整切割，木材结构细密、硬度高、耐腐蚀。 而乌檀木，一般指筒状非洲楝，原产非洲，因为其材质结构致密，坚硬，不易加工，耐腐蚀，常用做造船、车用。气密度在0.8-0.86g/cm立方，木质坚韧，硬度比普通木材也强很多。经过全年强日照上千小时，还不易发霉，即便埋在地下也可以很多年不腐烂。 是个天生做砧板的好材料！
相比其他材料，木质触感温润，密度高，纹路漂亮清晰。这种木材不爱招寄生虫、蝇虫，防霉能力好，耐用，还不易开裂，所以非洲人经常用它做成碗、勺、砧板等 而这块乌檀木砧板，原木完整切割！一块能用好几年！一整根合格的原树里只取用树芯！再去掉皮、边角和开裂等没法用的部分，只取树芯切出一整块乌檀木，整个成本和废材率其实还是很高的。 2.5cm的厚度！！??不是常规的1cm！一个菜板大概5斤重，巨厚实！
菜板中的plus！几乎是市面厚度级别的顶梯队了！ 市面上整木的菜板价格都是比较贵的，乌檀整木砧板更是其中很顶的高货。 硬度高，韧性强，不易留顽固刀痕，可以放心大胆地在上面剁肉剁骨，稳稳当当不打滑，而且还是双面可用！！ 大号砧板仅售99元，额外得：乌檀木饭勺1个 大号+小号组合装仅售178元，额外得：砧板架+饭勺 购买季卡再下单：立减10元戳图??购买 /贰/制作工艺也很了不得！
非洲乌檀木是上好的木材，但原材一般要经过2道高温工艺，才能成就一块质地水分韧性都达标的砧板材料。 首道工序：防霉，烘干多余水分；烘干31天，确保含水量保留近12%。二道工序：高温紫外线持续消杀，木材更干净！ 因为trees&wind的砧板是整木切割的，所以就不存在甲醛残留和什么有害物质。（木头本身是没有甲醛的，甲醛主要存在于拼接木头使用的胶水） 整块菜板仅仅只经过脱脂干燥技术。
它的表面相当紧实，摸起来就是光滑温润如玉的触感，更能和刀产生默契的配合，不伤刀。 精选木材拿在手上沉甸甸的，分量十足。关键还不藏污纳垢，天然乌檀木不留水，冲一冲就干净~~ 甚至连蜡都不打，仅有的工序就是手工打磨圆润光滑，出厂前都用天然橄榄油浸一遍油。前后双面都能用，直接区分生熟。 而且乌檀本身还有抗菌性，这么天然纯粹的菜板子，用来切菜做饭，可以说是相当让人放心了。
如果切肉油污比较多，也可以用一点洗洁精，不需要用多，清洗干净并且置于通风处就可以啦！ /叁/细节设计也很用心！ 砧板顶部有不锈钢把手，不仅手提很方便，收纳挂到墙上也很节省空间。 砧板底部还设计了两个硅胶脚垫，在切菜、揉面时抵住厨房墙壁一角，不仅防止菜板打滑，还能轻松沥水。
虽然乌檀木本身不是容易发霉的木质，但是Trees&wind就是这么用心的给买大小一整套的组合额外搭配了乌檀木砧板架，洗过的砧板可直接架在砧板架上，避免菜板底部积水。 为了让我们双面使用的时候容易区分，砧板一面有一条凹槽，另一面是完整的没有凹槽。 当需要准备肉类/蔬果或是生/熟的时候就可以很好的区分开来。直接给家里省去了加买一张砧板的预算，很不错！
虽然贵为进口乌檀木整木，但这块砧板也并不需要太多费心的保养，甚至非常容易清洁！ 一擦即净一冲即净！ /肆/ 进口乌檀木，也能被我捞到折扣价！99起入！！！
既然都是做功课了，怎么会不留意售价呢~~在锁定材质后，我就去逛了网上购物平台，也去线下超市走了一圈，发现便宜的也要百来块，但是一想到是乌檀木，又觉得这个价格很合理??差一点就咬咬牙剁手入了?? 价格参考日期：2024年6月17日 意外看见这块规格40*28*2.5cm的Trees&wind乌檀木砧板在放国内团购链接，开价99！海外售价约461！还是非洲进口的乌檀整木！！
厂家直接保证实心实木，不开裂，不拼接，整块木头制作，不打腊，不染色，环保健康，还附带：乌檀木饭勺一块~~ 价格参考日期：2024年6月17日 直接给大家上大号砧板，尺寸40*28*2.5cm，只要99元，下单额外得：乌檀木饭勺一个！ 大号和小号组合装仅售178元，下单额外到手：乌檀木的砧板架+饭勺！ ????力推买两个：大号切海鲜肉类、剁骨头，小号切水果蔬菜。
????趁优惠价可以买两个，自己用一个，给爸妈一个，爸妈爱省钱发霉也舍不得扔，这次赶紧给他们换新的，更健康！ 购买季卡再下单：立减10元戳图??购买 /伍更多好物！/ 清货大捡漏！Trees&wind高端白瓷碗盘，两种套餐都是清货价： ??浮雕高脚釉下彩白瓷碗：29.9元4个！八英寸大容量、加厚3D浮雕??螺旋&浮雕釉下彩白瓷盘：29.9元6个！
8.75英寸，可当菜盘、西式主餐盘，简约浪漫，精美耐看！ ??可进微波炉/烤箱/洗碗机/蒸锅/消毒柜！??库存不多！快戳图购买?? ??Trees&wind红檀木金顶福筷 优选红檀好木，无漆、无蜡、不拼接、不染色。环保健康更耐用！ 夹菜不滑，无毛刺握感满分！它和普通木筷相比更加坚硬密实，不易滋生细菌，不怕发霉更耐用！ ??29.9到手十双，十全十美，自用送礼都合适！
??戳图购买?? ????乌檀木菜板使用小贴士1.禁止一直泡水，切忌将菜板放入水或者其他溶液中浸泡，避免开水冲洗，避免在烈日下暴晒。
2.适宜双面交叉使用，使用后垂直或者悬挂更好哦3.避免钢丝球清洗4.使用完及时清洁擦干，置于阴凉通风干燥处，原理水源避免迸溅到水滴5.使用一段时间后，可用食用油（橄榄油更好）涂抹砧板达到保养修复作用6.初使用清洁擦拭时抹布会有少许颜色，是木材天然树脂，保证无漆无腊无染色，请放心使用哦 参考文献 [1]菜板发霉，该开水烫还是太阳晒？
果壳，https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MTg1MjI3MzY2MQ==&mid=2652094354&idx=1&sn=7888b58e0283f16daf6649b5f6dcba11&chksm=5dbf9b006ac812163a061f2edad11858fdf102877fc96a44063c159b3195f845de33b8fce1a7#rd 果壳市集 SVIP卡权益① SVIP季卡（3个月）推文活动价仅需29.9元 点击图片即可开通除了优惠券和95折福利，季卡会员开通后任意消费满4单，即可1元换购价值39.9元番茄汁一箱，买得越多省得越多！
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