过年氛围组担当,耙耙柑

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2023-01-07 12:00:51

耙耙柑是一种产自四川的软萌柑橘,以其多汁、甜度高、果肉软糯而著称。文章详细介绍了耙耙柑的特点、口感以及其种植和储存方法,并提供了购买信息。

过年氛围组担当,耙耙柑(不是粑粑!)。有人跟所长一样讨厌冬季的么?持续下降的气温让空气中充满着一股沮丧之气,你会因它而吃饭不香,在这种窘境下,能让人开胃生津的都是你的真朋友,比如一瓣柑橘。

到了冬季就不得不提柑橘,而我们常见的大致分这么几种——酸死人不要命,疑似隔壁柠檬的;个头挺大,吃起来和嚼白纸一样的;吃起来各方面都挺好,但一看价格瞬间血压拉满的;……好柑橘;膈应人的柑橘各有各的特点,而好柑橘的精彩之处却出奇的统一,比如耙(pá)耙(pá)柑,不是粑粑!

只要咬上一口,它的果粒就会如同小型果汁炮弹一般,用积累了一年的阳光全部轰炸你的唇齿,让酸甜的汁水充满你的口腔,甚至能让你周围的空气都充满了柑橘的甜美。

产自四川的软萌柑橘,是耙耙,不是粑粑!耙耙柑,这个软萌的名字来源于四川方言,在川渝“耙”与普通话中的“软”是一个意思(所以现在知道为什么惧内的汉子会被叫“耙耳朵”了吧),而之所以将这种柑橘以其命名,完全是因为形容其果肉、果皮都很软糯。

相比普通品种的柑橘,耙耙柑更多汁,甜度也更高,吃起来甚至有点像红美人那样的果冻橙!它的个头超大,果皮细腻光滑,同时果肉水分也更充盈,剥开皮就能见到一粒粒饱含汁水的果瓣,汁水满溢,入口化渣,肉眼可见的饱满,金黄的果粒颗颗都圆嘟嘟的,只轻轻一碰,瞬间爆汁!

所长承包果园,咱自家的园子,敞开吃!

这几年耙耙柑很火,几乎每个水果店里都摆着“耙耙柑”,但有些干瘪苦涩、有些香气不足,而好的耙耙柑应当无籽,吃起来口感脆嫩,从一入口就是满满的甘甜滋润。所以,为了省去大家在超市里挑花眼的苦恼,所长这次为大家找到了这款地道好吃的耙耙柑。雾都重庆,中敖镇,亚热带季风气候,雨量充沛,堪称耙耙柑的成长乐园。

而所长为大家挑选的果园,在耙耙柑生长过程中,坚持自然成熟,无催熟、无打蜡,让耙耙柑充分吸收阳光雨露和天然营养。

储存简单,放在家里慢慢吃。耙耙柑本身很耐输运,而且它的储存时间也长,常温保存15天,冷藏可以放1个月。耙耙柑在摘下来后有一个褪酸的过程,放一段时间后食用口感反而更好哦~今年冬天这么冷,吃一口耙耙柑,仿佛都看到了越走越近的春天~阳光明媚,暖如柑橘~而且所长为大家准备的是礼盒装/家庭装的耙耙柑~过节串门拎一箱,既实惠又有面儿~

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