秋天一到，就开始馋橘子了，一年没吃，真是想念它那股酸甜滋味和独特的芬芳。但多数橘子是从10月才开始成熟，部分晚熟品种甚至要等到来年1月份，对于部分吃了夏天桃子的吃货宝子们来说，对柑橘的期待早已急不可耐了。好在今年让我发现了个特早熟的品种——蒲江高山蜜橘。它在9月就大量上市，在初秋来临之际，为大家奉上柑橘家族的头一口鲜甜酸爽。
蒲江高山蜜橘圆润饱满，有着油亮水润的橘黄色，稍微凑近就能闻到馥郁的柑橘清香。它的皮很薄，可食率高，一般可达85%。拿在手里，手指微微用力就能扒开，唰唰唰三下五除二就把整个皮给扒掉了。吃橘子最讨厌就是吃到籽或脉络嚼不烂，而蒲江高山蜜橘的特点就是无核、无渣，就算连橘子的脉络一起吃也不会有渣的感觉。每个小果粒都胀鼓鼓的，全是甘甜的橘子汁，聚集在一起，成为一瓣瓣甜水儿小炮弹。
牙齿划破的瞬间就炸裂开来，没有纤维感的阻挠，果肉全都一股脑化成了水，让人吞咽不及。大家收到的蜜橘如果皮色青，也可以放心吃，8分甜2分酸，这恰到好处的酸甜滋味，就是盼了一整个夏天的柑橘香。果肉细腻柔嫩，水分充足，加上高甜度，又保留微酸拉扯着平衡，所以入口顺爽，只有满嘴爆汁甜蜜的满足感。
柑橘对于生存环境有自己的“脾气”，而四川蒲江地区尤为适合柑橘的生长，气候湿润、雨水充沛、阳光充足，有着得天独厚的适宜蜜橘的生长环境。蒲江高山蜜橘位于长秋山，这里空气好水质佳。蜜橘喜阳，高山种植的蜜橘可以更好的接收阳光，而且日夜温差更大，更有利于蜜橘的营养吸收和糖分积累。这里的蜜橘成熟的时候，色泽鲜嫩，外表光滑细腻。味道鲜嫩细腻，犹如蜜糖般可口诱人，每一口都让人欲罢不能。
9月能吃到如此高品质的蜜橘实在难得，吃了一夏天的桃子，快来点橘子换换口味吧。