软嫩多汁的桃子好像总是和夏天挂钩,但是!我们的目标是,让大家在秋冬也能吃上桃!所以我们费尽千辛万苦,终于找到了它——金秋红蜜!当水蜜桃们在夏日里,争奇斗艳的时候,金秋红蜜就开始在树默默地积累桃香与糖分,把甜美藏到你开始怀念桃子的秋天登场,大器晚成。不同于盛夏水蜜桃的柔软,金秋红蜜多了一丝韧性,但是依旧维持了肥厚肉感和甜蜜度。桃气满满的同时,不会咬一口就汹涌地流一手,是先克制再释放的层层递进。
如果说夏天的水蜜桃是毫无保留爱得浓烈的小可爱,那么金秋红蜜就是表面文静实际糖度升级的,需要你稍微耐下性子去探索的宝藏桃。味觉层次丰富,口感更均衡。吃过那么多桃,这颗冬金秋红蜜始终是每年秋冬的意难忘。
盛夏已过,各类桃子也都吃得差不多了,吃腻了水蜜桃不免想换换口味。这时候晚熟清甜的秋桃,就成了我们的不二选择。今天所长这里有金秋红蜜、肥城冬雪、河南雪桃~全都可软脆两吃,轻咬一口,皮薄肉厚,浓郁香甜的桃汁在唇齿间化成道道涓流,直抵心间~戳下图购买。
秋冬还能吃桃的幸福,魅力十足的晚熟品种。在这秋冬还能吃上桃子,要感谢金秋红蜜。
桃子大致分为早熟、中熟、晚熟三种,时间和大自然就是这颗桃子的养分,不进行人工催熟,静静等待成熟时分,是付出耐心后得到的美味回报。在枝头累积了250多天的糖分,临近霜降季节才采收,一点一滴耐心沉积风味。从春到秋,经历了雨季的滋润,又经历了高温时刻的充分暴晒,孕育了近三季的甜,在这刻尽情得到释放。不要辜负了金秋红蜜的努力,ta的赏味期限很短,留给大家的时间已经不多了,赶紧抓住时令桃味。
除了金秋红蜜、冬雪蜜桃,今天还有来自河南的雪桃~作为晚熟品种中的大个头,雪桃刚下树的时候洁白如雪,稍微放一放,就会泛起红晕,模样娇俏又讨人喜欢。但即便是放到通体分红,也依然是咔吧脆的口感。对于喜吃脆桃的,桃子果皮薄,无疑又是一个加分项。而雪桃的皮就很薄,吃起来几乎感受不到什么外皮的存在感。虽说是毛桃,但外皮的绒毛又比一般毛桃要细腻的多,简单冲洗揉搓就能洗干净了。
洗净的白桃捧在手里沉甸甸的,夹杂着清新又香甜的蜜桃香气。咬一口,“咔嚓”一声,盈盈桃香瞬间环绕整个口腔,细嫩的桃肉在牙齿的研磨下溢出清甜的桃汁,整颗吃完留下满口清香,夏季的烦热好像都荡然无存了~大口大口啃,无渣无丝,吃起来超满足,真的一点不输夏桃!