我的冤种同事,非要用手中的口香糖帮我开椰子。在将椰子大力砸向揉在一起的口香糖后,椰子表面撞出来个坑,但也仅此而已。同事在连砸几次后,开始徒手剥皮,并把露出来的毛椰子用力砸向口香糖。经过艰苦卓绝的努力,我们最终用口香糖开出了椰子,以下是我们的实验报告,以及一些意想不到的诀窍。
实验材料:椰青1粒800g;片状口香糖5片。实验过程:将5片口香糖捏成尖锐圆锥形,耗时10分钟。将圆锥口香糖立住,手持椰子,椰子尖头朝上,平底朝下。迅速将椰子砸向口香糖。实验伦理声明:本方案经由果壳编辑部不存在伦理委员会审批(批号:GUOKR42),方案设计中已充分考虑地面、口香糖、椰子及实验人员手部出现损伤的可能性,实验用品(椰汁)已被妥当处置(分食)。
实验结果:做了无数次失败实验后,我们总结了一些经验:选好合适的片状口香糖,然后慢慢捏成圆锥形(别放进嘴里嚼!),多用几片。如果你买的是超市里常见的这种白色椰子,记得在砸椰子的时候椰子尖尖朝上,屁股朝下。因为椰子的底部一般有3个眼,只有1个可以比较容易捅穿,那个洞是给椰子发芽长叶用的。
口香糖这种遇软则软、遇硬则硬的物体,有一个听起来很高级的名字:非牛顿流体。非牛顿流体其实是与牛顿流体相对的概念。简单点说,例如水这样的流体,不论你施加什么样的力,它还是照常流动。也就是说,牛顿流体的“粘度”是恒定不变的,不受施加的力的影响(但是会受温度影响)。但口香糖的“流动性”受外界的力影响:轻轻捏它可以让它变成不同的形状,用力敲击则“安然不动”,这种有点反直觉的性质就是非牛顿流体的表现。
非牛顿流体不仅有用力变稠的,也有变稀的。口香糖属于其中的剪切增稠流体,类似的还有淀粉溶液、史莱姆玩具。而番茄酱这种怎么倒也倒不出来,用力一甩甩出来一堆的,则属于剪切稀化流体。当你用力甩动番茄酱的瓶子时,内部的番茄酱受到力的作用会“变稀”,从而奔流而出。
非牛顿流体其实是个大家族,并不是所有的非牛物质都可以用来开椰子。像番茄酱这种剪切变稀流体,用力只会变得更稀。不过我们真的试了试番茄酱,软糊糊的番茄酱连小圆锥都堆不起来……避免了办公室变成谋杀现场(领导都要谢谢我)!