现在的天气越来越暖,大家的食欲也逐渐复苏,总想来点酸酸甜甜的东西来解馋。比如让人一直无限复购的海南贵妃芒;比如云南苹果枣,比如海南金钻菠萝……在吃货研究所里,这些每年必吃的水果,统统都有出血活动价,赶紧冲鸭!这个春天的幸福感,就靠它们了!
苹果枣作为同类中的Plus版,又名毛叶枣,别名印度枣、缅枣、西西果等等,它虽长得像苹果,但咬下去不仅枣子该有的都有!还有淡淡的奶香!
每个见到苹果枣的人都会因其鸡蛋大小的个头而忍不住尝上一口,进而因其清脆甘甜,皮薄肉嫩的特点产生吃一颗,想一盆的执念。它有冬枣的酥脆、甘蔗的清甜、还像雪梨一般的多汁,果肉是漂亮的奶白色,口感脆脆的,很细嫩,几乎没果渣,淡淡的奶香,为它增添了一层值得细细品味的浪漫,吃枣也能口留余香。
金钻菠萝给人的感官体验十分简单直接,它由甜、酸、脆、糯、香组成,就像初恋是由课间与午后操场组成。
它是颗简单的水果,却总能让人的目光聚焦在它的身上。当你吃下一口金钻菠萝时,果肉的爽甜推动着你的味蕾,而在你被多汁的它迷得神魂颠倒时,收口一丝丝微酸又带着你重返地表,8分甜里夹着2分酸,妙趣横生。吃过金钻菠萝的人都知道,其甜中有酸的汁水虽然惊艳,但无法成为整只菠萝的名片,因为金钻菠萝口感多变的果肉才是点睛之笔。