隆冬将过，柑橘类水果纷纷开始退出水果摊位的时候，只有它，经历了整整一个冬天的霜打雪压，闪亮登场！那就是外表看似橙子，内在却过于常橙（平常橙子）的“玫瑰血橙”！说起血橙，我打赌大多数人都感到陌生，如果你没吃过，那所长只能替你感到可惜了，因为它可真称得上是当之无愧的宝藏水果了！不仅颜值味道具在，还有其他橙类水果无法比拟的营养价值，除了VC含量是普通脐橙2倍之外，它还富含花青素。
精致的居居女孩们，都给我吃起来！
玫瑰血橙色泽艳丽，入口爆汁，中果（果径60-70mm）/大果（果径75-85mm）活动时间：2月6日-2月12日到手价：￥36/4.5斤起。
血橙之好，一句话说不完！圆润小巧、果皮薄、果肉血红色、汁多味浓、细嫩化渣、独特的玫瑰香、高甜低酸......都是它的优点。个头小易剥，从外观来看，血橙要比普通橙子小一些，有点像个大一号的橘子。不过可别小瞧了这小个子，小身材大味道说的就是它了！薄皮大馅，拿在手里沉甸甸的一颗，汁水的充沛是掂得出来的！与其他大厚皮的橙子不同，血橙皮薄易撕，甚至可以徒手剥开。
血橙血橙，是真的会”流血“，一刀切开就能看到分布在果肉间的血丝。因为富含花青素，会形成深浅不同的“血色”。成熟度越高的血色越深，可别以为这是橙子坏了，殊不知，橙子“流血”都是花青素的功劳！
血橙的口感前期是偏酸甜的，到了中后期，果酸会明显下降，甜味会更鲜明些。这会儿正值果实成熟的季节，现在的糖度在13°Bx往上（*检测数值仅对样本负责），吃起来是甜味中杂糅着丝丝果酸，酸甜平衡得恰到好处！
轻轻咬掉白色筋络，再一口轻轻呡下去，果粒颗颗饱满，牙齿轻轻一碰汁水就瞬间爆开，清甜的果汁萦绕整个口腔，舌尖感受的是细腻的甜味及淡淡的玫瑰香～果肉细嫩如豆花，入口就化开了，奇妙的口感好像吃了不凉的绵绵冰！丝毫感觉不到果肉的纤维感，只留下一抹甜久久不散～
一般的脐橙，大多是10月底就开始成熟，11~12月是采收旺季。玫瑰血橙则不同，12月底才开始初熟，比其他脐橙足足晚熟了60天！
经历了冬天的霜打雪压，积累了更多的营养和风味物质，香气更浓、口味更甜、甚至果肉颜色也更红。血橙对光照土壤的要求高，不是所有的地方都能种植出集众多优点于一身的血橙。我们选中了产自重庆的血橙，当地属中亚热带湿润气候区，气候湿润，春早夏长，阳光充裕，雨量充沛，再经过长江水气与浓雾的笼罩，滋养了这一批水灵的血橙。
采摘后的橙子，再经过一系列的称重式分级操作过后，筛选出达标的血橙优等生装箱密封，将每颗血橙都包裹地严严实实，送到您家！针对寒冷地区，还会特别使用防冻泡沫箱，将新鲜护送到家！另外血橙随着时间不同上色程度也会发生变化，这里还要附上关于血橙出血度的特别说明：在玫瑰血橙成熟初期，血丝比较少，甚至部分血橙还没有血丝；等到了成熟的中后期，血丝含量才会逐渐增多。另外光照等因素也会对果肉血丝含量产生影响。
不过血橙也不是以血丝多少来决定他的营养价值和口感的，无需担心！
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