怎么一谈起智利水果,大家只知道昂贵的车厘子?却鲜少有人提及西梅的?所长我今天就要为智利西梅鸣不平!!智利西梅有多宝藏呢?这么说吧,和它一比,车厘子啥也不是!和智利车厘子一样生长在智利,比车厘子更甜、更便宜!咬上一口智利西梅,牙齿轻轻划破比车厘子更鲜脆Q弹的果皮,甜汁立刻缠上唇齿舌尖,琥珀色黄金果肉饱满紧实,却柔韧细腻,嚼着格外香甜,表皮脆和果肉软,混在一起更是双倍快乐!
如此宝藏的水果,68元就能买到一箱!(比去年还便宜了)这价格它不香吗?别再馋车厘子啦,看看西梅!智利西梅肉质细嫩,酸甜爽口。活动时间:3月15日-3月21日,到手价:¥68/2斤|¥116/4斤(领券200-10凑单更划算)。有多少人像所长一样,对西梅的初始印象还停留在“xx老农”的西梅干上。本以为光是西梅干就足够好吃了,谁成想头一次吃到西梅鲜果的时候还是被惊艳到了!
原来不加糖不加工的鲜西梅才叫真的好吃!水滴状的圆圆果子,娇憨可爱。表面白白的果粉覆盖着紫红色的外皮,长得就格外讨人喜欢~西梅又叫欧洲李(Prunus domestica),是我们平时常吃的大李子的远房亲戚。个头比李子小,甜度比李子高,关键是和李子一样洗洗就能吃!咬上一口,脆中带软,脆皮中带有一点天然果酸,但在舌尖快速闪过后,浓郁的甜味瞬间涌出,完全不给味蕾感受酸味的机会!
果肉晶莹如琥珀,光是看这光泽感和饱满度,就能感觉到果肉的多汁和鲜嫩了!塞进嘴里就是纯纯一个甜水炸弹。甜度比车厘子更高是真的,糖度平稳发挥能保持在18°Bx以上,多数更是能到20+°Bx。*检测数值仅对样本负责。不得不说智利的水果是真好吃啊,前有高甜车厘子,后又有这爆甜西梅。这都要得益于智利得天独厚的地理优势。
智利拥有天然的大自然屏障,它西临太平洋、东面是安第斯山脉、南望南极,是世界公认为数不多的“植物检疫岛”之一。一颗颗圆嘟嘟的西梅,缀在枝头,吸满了3000小时以上的自然光照才完全成熟。为此个个饱满圆润,富含蜜汁。它和蓝莓一样,会自身分泌出果粉,不仅对人体无害,反而说明很新鲜!西梅虽说有万般好,市面上却不常见,名气远不如车厘子高,可惜就可惜在赏味期实在太短了!
一年只有30天能吃到它,如果错过了就只能明年再见了。正因如此,很多商家为了抢占市场,会趁西梅5-6成熟泛着青,便早早采摘运回国,或用其他产地冒名顶替智利西梅声誉。而我们多家对比后选择合作的这家,果子个头大、味道甜、果肉鲜嫩、果实成熟度高、口感新鲜!