夏天可真是一个眷顾吃货的季节，比如前两天我们才刚迎来了今夏的水蜜桃，今天新疆轮台小白杏也下来了！对于杏子的喜恶，两极分化严重，我曾经也是不喜杏子那派的，总觉得杏子酸涩，光是想想牙都要被酸倒。直到尝过小白杏后，便倒戈了。高达20+的甜度，一改我对杏子的以往认知！竟然人生已过二十载，才发现原来杏子是能如此甘甜如蜜、水嫩多汁！真的好后悔没早点遇到它！
不过有没有机会尝到小白杏，也得碰运气，因为它的赏味期撑死也就20几天，可能还没注意到它上市就已经结束售卖了，再见又要一年之后。所以点开这篇文章的你们，可别错过了这奇妙的缘分，来感受一下小白杏的魅力吧！
小白杏的魅力不仅仅在于果肉黄中透白，细腻多汁。更妙的是，吃完果肉剩下的杏核不要扔，砸开果核，里面的杏仁也可以吃！微润的鲜杏仁，清爽脆口，不带一丝苦味，比干杏仁还要好吃！
如此好吃的小白杏，和多数甜度爆表的水果一样，来自新疆。想要在这个盛产好吃杏子的大省中，找到更好吃的杏子，那一定得在轮台找，这里也正是小白杏的核心产区。轮台光热丰富，平均昼夜温差10℃以上，有利于小白杏积累糖分。得天独厚的生长环境，孕育出的小白杏肉质细腻多汁，甜度奇高。
都说夏天是粉红色的，而这种全民出现的幻觉，大概是因为谁也无法在夏天无视粉嫩可爱的蜜桃。蜜桃皮薄，泛着红晕的果皮被细小绒毛包裹，如婴孩面颊般柔嫩；肉甜，很多人都在这个时节就等着这份初恋般的甜蜜；汁足，哪怕轻轻咬一小口，也有桃汁汩汩流下。个儿大是对凤凰桃的初印象！
开箱就能闻到扑鼻的蜜桃香味，是夏天的味道！吃桃就怕恼人的绒毛，特别是那些对桃子绒毛过敏的宝子们，想吃也只能望而却步。
这种时候就让水蜜桃来给你们解馋吧！合格的蜜桃，一定是皮薄易剥的！只需把桃子轻轻滚一滚，再一撕，比剥香蕉还要容易！凤凰也是会爆汁那一挂的，若是放得再软些，那汁水就更足了。咬上一口，馥郁的桃香瞬时环绕整个口腔，接着就被倾泻而出的桃汁浸润了，桃汁混合细腻的果肉，一齐滑入喉咙。不是那种甜到发腻的纯甜，甜度能达到17°Bx以上，清甜杂糅着馥郁桃香不免让人贪恋～