每年这个时候，一种自带清冽的水果便开始悄悄地在枝头褪去青色，酝酿出迷人解渴的玫红色。它就是让人吃一口想一年的——新！疆！恐！龙！蛋！杏！李！虽然它叫李子，但它却打破了李子在不少人心中皮厚果涩的刻板印象。软糯肥美的果肉，酸甜爽口的果汁，咬一口没有酸涩，细细品味，还多了一丝杏的芬芳，不管你是爱不爱吃李子，它就是有让人吃一口停不下来的魔力。
今年的恐龙蛋，惊喜更多！你能一次吃到2种风味完全不同的恐龙蛋品种~除了经典的味帝红色恐龙蛋，还多了一枚黑紫色的叫“味王”，这种今年的新品种杏李，整体虽然个头小，但是香味和甜度都更高，汁水也更丰富，自带浓浓的玫瑰花香！
“恐龙蛋”的学名是杏李，是杏与李多次种间杂交的结果。兼具杏和李子的特点，用力啃下一口，咀嚼的动作带着杏子的清香与李子的酸甜渐渐填满口腔，四处流窜。高甜味王“味王”，果如其名，是杏李中味道特别浓郁丰厚高甜品种，它的口感也特别柔嫩多汁，有浓浓的玫瑰香气，果肉几乎没有一丝纤维，咬开后像溏心柿子一般，放软后可以吸着吃！
新疆，从不辜负吃货。草原花海、冰川雪岭、戈壁荒漠，这片仿佛拥有“魔法”，能带给瓜果非同一般的蜜甜馥香，让人沦陷。而这次所长给大家找来的恐龙蛋，正来自塔克拉玛干大沙漠南缘，喀喇昆仑山北麓的阿克苏，这里夜温差达到20℃、光照充足、气候干燥、无霜期非常长，简直就是果蔬的天堂，所以，生长在这里的恐龙蛋才能汁水丰沛、芬芳馥郁、肉质细嫩。
吃货研究所里好吃的很多，但要真说能担顶流名号的，非阿克苏吊干杏莫属！在吃货们的心中，世上的杏只分为两种：吊干杏和其它杏。从橘色到红色渐次晕染，果皮像少女的腮红般过分美丽，甜如蜜糖的滋味，充满丰盈汁水、细腻饱满的口感，一整个扔进嘴，细嫩无渣的杏肉混合着甘甜的汁水在嘴里流转。
提起神秘的水果，人参果一定是其中一员，吃一颗就“原地飞升”的传说，让很多人都流下了不争气的口水。虽然长大后知道是假的，但心里依然有一试的执念，毕竟在《西游记》里，八戒得到人参果，一哧溜就把它囫囵吞下了，什么滋味也没尝出来，着实有点暴殄天物！面对一箱人参果就像撞上了一堵由花香果香青草香组成的墙，大量的气味分子涌入鼻腔冲向大脑。