救命!吃不到这些土味零食,我该怎么活啊!

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2024-04-10 12:00:39

本文介绍了多种福建特色土味零食,包括猪肉脯、杨梅干、芋头条和绿豆饼等,强调了这些零食的独特风味和制作工艺,并提供了购买优惠信息。

最近沉迷地方土味零食,无法自拔。怎么会有这么好吃、又这么便宜的小零食啊!虽然它们的包装大多土里土气,但味道很能打!原料就用到了不少当地特有的食材,做法和调味也烙上了浓浓的地方特色,出了本地基本吃不到。比如今天的这些福建小零食。现在下单零食不仅有优惠价!还有零食专场满减,满¥120减¥10!

01 猪后腿做肉脯 / 肉质劲道紧实!/ 对于无肉不欢的人来说,哪天少吃了肉就浑身不自在。

所以为了让大家享受到随时随地吃肉的幸福,我让所里的小姐姐帮大家找到了这款闽南风味猪肉脯!这款用纯猪后腿肉烤制的猪肉脯,每一口都吃得出“值得”二字。首先就是原料值!一头200斤的小猪,出产的后腿肉也就7、8斤左右,而且就这点肉还要经过去皮、膘、筋的一系列加工,才能被用来烤制这肉脯。看看配料表就明白了,里面完全没有其它肉类的混入,一大块几乎全是瘦肉,吃到的就是实打实的猪肉醇香,吃起来超过瘾!

所以这块肉干才能做到,撕开时纹理清晰丝丝分明,肉质香韧而不硬,撕开入嘴,满口肉香,甜而不腻,恰到好处。其次制作过程值!虽然它看起来就是一块巨无霸肉脯,除了又大又厚好像没啥特别的,但只要你打开它的包装,你就能感受到它的特别之处。它开袋就是一股浓郁的肉香,每一片经过了8小时的低温慢烘,每一口都莹润焦香、咸甜可口,在口中细细咀嚼,每一根肉丝,都带着肉香与炭火香滚滚而来,瞬间侵占你的味蕾。

肉干干鲜香四溢,瘦肉均匀,软硬适中,入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱全,食而不腻!今天除了大块厚实的猪肉脯,更有薄可透光的猪肉纸,同样以新鲜猪后腿肉为原料,慢火烘焙,薄可透光,让人无法拒绝。牙齿一咬,肉香满满,几秒之后肉纸融化在了嘴里,肉制品的鲜甜与肌理感瞬间充满了整个口腔,撩的人都走不动路。

02 杨梅干 / 果脯界的扫地僧 / 福建漳州浮宫杨梅,果身圆润,肉质厚实,酸中带甜。

这款杨梅干用的就是采用新鲜浮宫杨梅腌渍,入口酸甜交织,梅香萦绕舌尖,丝丝甘甜,颗颗清爽。为了保证杨梅干的风味,从糖渍、阳光房晒制、到自然脱水、晾晒等一系列步骤,全是秉持着尽量克制的方式,让梅子不受过多人工的干预。

它的每一口,都可以回味好久,入口之后的微酸会在齿间萦绕,但很快又会有一丝微微的甘甜泛起,很是惊喜,这恰到好处的酸甜咸,给味觉注入了十足的活力,解腻又耐吃,给夏日的味蕾带来一段其味无穷的杨梅时光。

03 真·零食之光 / 实实在在的原切芋头条 / 比薯条还好吃的芋头条!咬上一口,牙齿与芋头条碰撞而出的“咔呲”声,从口腔直接传进耳道。

芋头的香味,淀粉质的回甘,别致调味带来的层次,初尝特别,再吃难忘,越吃越想吃,手指逐渐不受控制,不吃完一包不算完!原材料用得好不好,看看这款芋头条的原料就知道了,新鲜槟榔芋头,个大粉糯。因为切开后的槟榔芋头,和普通的白芋头不同,淡紫色的槟榔纹密布其中,所以荔浦芋头又被称为“槟榔芋”。这款芋头条,每根都是原芋整切,这样才能吃到这实实在在的芋头香!

非膨化,采用低温真空油炸(VF),一口咬下去是酥脆硬,但是内心是芋头条的质感绵密,入口即化,然后芋头香充斥着口腔,心里默念一万次买得真值!还有两个让人难以抉择的口味!咸蛋黄、蟹黄!无一踩雷,墙裂建议你们都买回来试试!

04 更多特色零食 / 不要错过啊~ / ·绿豆饼 这看似平平无奇的绿豆饼其实内里滋味另有乾坤,尝了就知道。掰开一点力气都不费,能感受到油润的酥皮掉落,馅料扎实,肉眼可见其粉质细腻。

因为是纯绿豆制作,入口能吃出醇香的绿豆味儿,沙沙的绵密感清香迷人,吞下这口绵软香甜炸裂在口中,是潮汕人从小吃到大的味道。沏一壶茶,只是看着风景呷一口茶吃一口饼,春茶鲜爽配绿豆饼香甜,惬意~ ·水果冻干腰果 水果冻干腰果 风味浓郁的水果冻干与酥脆腰果仁的结合,我愿称之为解馋界的天花板,零食届的扛把子!毫不夸张的说,选品会上它真是不到1分钟就被大家抢空了,因为真的太好吃了!

榴莲+腰果 选用泰国金枕头榴莲制成,一开袋,柔和又优雅的榴莲香气就扑面而来。而且很奇妙的是,明明入口清脆,但却每个细孔里都饱含着榴莲的灵魂和精华。还可以搭配酸奶吃,让榴莲丰富酸奶的味道和口感,醇厚中透着清脆,奶香中带着甜净,还要去啥甜品店啊!芒果+腰果 广西芒果,入口就是一股清甜香,随后咬下去就是浓浓的芒果味,充满了你的味蕾,口感酸甜清香,而且不齁人。

咬开后的腰果满口留香,一口双重美味,酥香醇甘,甜中夹脆,吃起来贼爽,口感自然醇厚,饱满,吃一口就忘不了!草莓+腰果 颜值与气质拿捏的很到位,入口酸酸甜甜,回味悠长,而且吃果干还不脏手!办公室里囤一些,吃完继续敲键盘,无压力!温馨提示 1.因水果质保时间较短,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。2.因部分地区天气、交通影响,可能停发,给您带来的不便敬请谅解。

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