去年夏天生腌火出圈，本所给大家科普了食用生腌可能出现的风险。奈何爱海鲜的人实在太多了，尤其是这种冰凉凉的海鲜，在炎炎夏日更像是阵从舌尖上刮起的清风，解馋开胃之余还能驱赶燥热！于是今年夏天到来之际，给大家安利一种不输生腌的冷食海鲜吃法——捞汁小海鲜！“捞汁”其实是凉拌的一种，它无油、少盐、口味鲜甜，都是它的特点，关键是跟海鲜配一脸！
低温下用捞汁浸泡数小时，让小海鲜们充分入味，吸满捞汁，给大家提前开启这属于夏天的快乐。而且吃完小海鲜，捞汁还能用来拌素菜，就这一口鲜美捞汁，拌啥不香啊？
捞汁小海鲜想要好吃，首先海鲜得选好！这次捞汁小海鲜的食材，精选来自“扇贝之乡”烟台长岛的扇贝、口感劲道有嚼劲的巴基斯坦花螺，所有原材料分拣定级，二次人工筛选，使得原料大小均匀且无次品。好的原料再有灵魂捞汁加持，吃上一口3天都忘不了！捞汁中加入了小米椒、洋葱、青花椒，三重调味给味蕾带来多重刺激！采用冷泡工艺处理，入味的同时，让扇贝肉和螺肉更加鲜嫩柔软！
谁能想到有朝一日我能迷上吃杏鲍菇呢？爱吃薯条的宝子们，真的可以用这个杏鲍菇条来代替！细细长长的杏鲍菇条，外观上就特别像薯条！开袋就能闻到浓郁的菌菇香味，入口香香脆脆的和薯条零食无异！一会儿就被这浓郁的香味充斥整个口腔，甚至有些上头。不夸张的说，我还是头一回这么真切的感受到杏鲍菇的香味！和一般膨化食品不同，他们家是直接用原切杏鲍菇经过VF低温真空技术，让杏鲍菇条脆化。
普通香蕉都吃过，胖嘟嘟的苹果蕉和短小的小米蕉，你们都尝过吗？今天就让这两款小众香蕉，颠覆你们对香蕉认知，带来全新的味觉体验！苹果蕉，因蕉蒂酷似苹果蒂，且能吃出淡淡苹果味而得名。是近几年才冒出来的新品种，产量少，因此可能很多人都没有听说过它。和普通香蕉不同，苹果蕉身材短胖看起来肉乎乎的，十分讨人喜欢。大口咬下，几乎全是肉！肉！肉！
和普通香蕉又软又沙的口感不同，苹果蕉的果肉紧实粘糯、香甜弹牙，入口后还带有苹果香气，甜而不腻，比一般香蕉好吃太多！