北方冬天，冰上项目绝对是最受欢迎的户外活动，滑冰、冰车都很好玩。但是什么样的冰才足够结实、可以上去玩耍呢？从颜色上来说，透明的蓝色、绿色冰面是最结实的，这意味着冰很厚，且少有杂质或气泡。最理想的冰面之一，冰面下的大冰块互相碰撞挤压，然后冻结在一起，形成这种长长的“裂痕”（图中有300米长）是其特有的标记，冰层厚度较为均匀。
冰下最好不要有流动的水，因为流水会不断削弱冰层；浅灰或黑色：0℃左右新冻结的冰面，脆弱不堪。冰面最好不要有积雪，因为雪层可以充当隔热层，因此下面的冰一般不会特别厚。灰黑云朵状：黄河凌汛时河面到处都是这种冰，看起来很厚，踩下去要命。可是有的冰面很不均匀，不能排除上一步还结结实实、下一步就踩破冰层的可能。如果不了解冰面情况，千万不要走上去啊！
万一，我是说万一你踩破冰面掉到水里：首先要扒在冰面边缘，向周围的人呼救，不要胡乱挣扎，也不要远离裂口边缘；然后找一块冰层最厚的地方，将裂口附近易碎的冰块掰掉，尽可能趴伏在冰面上、双腿拍水让上半身露出水面，接着顺势在冰面翻滚将下半身从水里带出来。