在新疆吃无花果,为什么要先打两个耳光?

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2023-09-28 16:01:19

文章介绍了新疆早黄无花果的特点及其独特的食用方法,强调了其甜度和香气,并提供了购买信息和保存建议。此外,还推荐了其他几种秋日水果,如琯溪蜜柚、翠香猕猴桃和昭通丑苹果,描述了它们的口感和特点。

如果你是无花果爱好者,那肯定对新疆早黄无花果产生过无限遐想,向往它那一缕勾魂儿的蜜香。早黄无花果主要有两个特点,一个是它很甜、很香,能在甜度“超标”的新疆水果圈中抢下“糖包子”的诨号。还有一个特点是外地人根本无法想象它的甜。新疆黄皮糖包子无花果6个/盒,两盒起售,流心蜜汁,个大香甜。日常价:¥128起,限时优惠:¥118起,优惠活动2023.10.1截止。

先打再吃/挨了打的果子更甜!新疆,阿图什,早黄无花果的主产地,每年7月~9月,这里的空气中都充满了蜜糖的香气,完全成熟的早黄,果肉流蜜,吃之前要放在手心里大力拍一拍,给它两个耳光,让内芯的蜜汁均匀散布在每一处果肉。提起无花果,不少人的第一印象就是花香满满的清甜,让人一口就能想象到清晨的花店,而早黄却不这么温柔可人,完熟后的拥有蜜酒般醉人的甜香,能瞬间将你的舌尖俘获。

糖包子~豪爽甜蜜的新疆甜。阿图什地处南疆西部地区,天山南麓,塔里木盆地西侧,白天日晒充足,夜晚则气温下降猛烈,非常利于无花果的糖分累积。而且阿图什气候干燥,降水少蒸发量大,所以早黄无花果鲜果的含糖量就能达到至少20%birx。浓烈,纯正,畅快淋漓,凝结着新疆豪爽的甜,不够成熟度不会采收,早黄就是这样一种颇具硬核属性的新疆水果,屏幕前喜欢吃无花果的各位,千万不要错过这颗早黄。

顺丰冷链/跟在当地吃没啥区别~早黄美味,但娇嫩,且不易储存,出了新疆真正吃过这口新鲜早黄无花果的机会真的少之又少。今年,所长发动身边的所有关系,终于找到了阿图什当地种植和仓储物流经验都十分丰富的果园。保证每位同学在所长店里买到的每颗无花果,都是下单后48小时内现摘先发的,顺丰冷链运输,每颗都和新疆当地巴扎市集上的一模一样!

更多秋日水果。琯溪蜜柚因为今年份的蜜柚,所长已经帮大家都挑好啦!

琯溪蜜柚大家族!白柚、红柚、三红柚,吃一次,想十年!白柚肉嫩多汁,狠狠咬上一大口,一颗颗“小炸弹”在舌尖爆浆喷溅,入口即化,一秒化渣,柚香清甜,带着淡淡微酸微苦,回味隽永。红柚肉质脆嫩紧实,柚肉粒粒饱满有嚼劲,纯纯正正的甜蜜汁水在口中肆意流淌,几乎不带酸感。

三红柚,外皮橙红色,海绵层杏红色,果肉胭脂红剥开那层膜,看着那些跳跃舒展的果肉,闻着蹦出来的果汁香,一口下去颗粒爆浆在嘴里,柔软酸甜,真的很难吃到这么好吃的柚子!

翠香猕猴桃猕猴桃品种不少,翠香是绕不过去的名字。它有两个特点:一个是浓郁的酸甜,一个是好催熟。在别的猕猴桃还在很努力地长成酸甜五五开的时候,翠香就直接做到了九甜一酸。

而且即便是这一分酸,也酸得清爽,清爽的酸藏在滴滴果汁里,一口下去,清甜的汁水浸润到嘴巴里的每一个角落。口感绵密,不涩也不“麻嘴”,不同于其他猕猴桃肉质像果冻一样滑滑的,翠香的果肉口感是绵绵的、沙沙的,吃起来能感觉到果肉颗粒的存在感。皮轻轻一剥就掉,果肉用勺子也可以轻松挖起,舌头一抿,果肉就在嘴里化开了。在甘甜柔软的翠香猕猴桃面前,真的很难控制自己的手。

昭通丑苹果在苹果的品类中,有一种叫做“昭通丑苹果”,是早熟苹果中为数不多的纯甜苹果,且同时具备了香、脆的特点。拿起一颗丑苹果,沉甸甸的。放在嘴边,牙齿稍稍用力,“嘎嘣脆”,好吃得不得了!爽!脆!鲜!甜!都占齐了,不催熟,长得还好看!可以放心的总之,把所有能用来描写苹果美好的词汇都用在它身上。一口下去,先感受就是一个字“脆”,随之而来的香甜会占据整个口腔,不由感叹这才是苹果该有的味道~

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