吃盐太多有害健康你应该早就知道了。低盐食品层出不穷，小工具送了又送，甚至限盐微信小程序都在开发当中，可真正能做到低盐饮食的人少之又少。很多很多人明知每天吃盐不应超过6克，但做饭、点外卖和买加工食品时，还是无从下手。下文教你识破高盐食品、准确称量调料，让自己做的食物好吃又低盐，吃外卖速食时盐量也不超标。
以下内容适于健康成年人和年龄≥14岁的青少年，婴幼儿限制更加严格，有特定疾病及特定治疗时期者请咨询专科医师意见。为了摆脱图中“五克是多少”的窘境，更准确地计量调料，下面几个小工具非常值得尝试：简易控盐勺，便宜耐用；电子食物称量勺，可测多种调料；按压定量出盐的罐子，储存和控制一体化。
减少那些多吃的盐，并不会带走快乐。准确称量几次后，可能发现自己吃盐量远超想象。吃盐过量增加心脑血管和代谢疾病的发病率，限盐有利健康已成共识。有研究显示，坚持低盐饮食4~6周后，人就会适应新的咸度，并且盐的摄入量与味觉享受不是密切相关的。也就是说，人对咸味的需求是可以改变的，只要坚持清淡的味道一个月就会习惯新口味，限盐不会夺走你的快乐。
即使自己不做饭，也有方法可以帮助限钠：外卖常年备注：少盐清淡，谢谢老板；外出就餐可提要求：低盐清淡饮食；包装好的食物，勤看成分表：不看不知道，看了保准吓一跳。有的加工食品因为糖的中和作用，吃起来不咸但钠含量很高，需要通过成分表识破真相，尽量不买或少买高钠食品，多选择低钠产品。