即便吃过了30元/克的干式熟成牛排，亦或是潮汕牛肉馆内还在跳动的黄牛肉，任何一位饕餮客也依然会在内蒙古的牛肉前两眼空洞。因为它们足够原始，粗狂，简单。它们出现时，总是呈现出蛮横的视觉效果，牛肉原始的豪气，混合调料、香料的馥郁给人当头一棒，迫使你的哈喇子不争气地从嘴里涌了出来。在牧区人家，它们常被风干烘烤，仅加些盐巴调味，食用时如同你在工位上吃锅巴、薯片般随意。
而在正式餐宴之中，它们会与香料一起大火炖煮，直至牛肉原始的香味从灶台处溢出。
内蒙古酱牛肉冷热两吃，150g/包，2包装/5包装，日常价：￥89起，限时优惠：￥69起！！优惠活动2024.6.9截止。戳下图购买。
今天所长这里不仅有内蒙古酱牛肉，还有罐子蛋糕！这两款硬货的包装实在太贴心了！它是“腹仇者”们的武器，不仅能在任何时段投入战斗，而且还能百战百胜，横扫饥饿！假期出行、露营、野餐塞几包在身上，饿了、馋了，一边看着下载好的电影，一边撕开它的包装袋，咬一口满嘴的幸福，这一刻，泡椒凤爪、麻辣花生、九制话梅等等一众零食都会在它们面前失去光彩！
肉厚多汁/三分软七分韧/虽然卤牛肉的卖相看着原始，但它却不仅仅是“煮”牛肉这么简单。它是块凝结了时间的牛肉，是经过浸泡、清洗、去筋膜、大火炖煮、文火卤制的牛肉，是在嘴里淡出个鸟味的日子里，做梦都想来上一口的牛肉。首先选肉就很有讲究。这每块酱牛肉，都来自内蒙古黄牛后腿肉，嫩度好、肥肉少，拥有如泉水涌动的肉香。肉料选定，接下来就是卤制的重头戏。
少有食物能像牛肉这样，用朴素的处理方式，就能把人类对美味的渴求如此具象化。卤牛肉制作简单，调料盐、糖、酱油，香料葱、姜、生姜、花椒、八角，把牛肉与这些伴侣一同扔进锅中，火神执道，然后等，等待肉、火、水、料四者在锅中完成较量，直到锅中的汁水已被大火收干，直到牛肉的每条纤维被调料浸润，直到香料们再无芳香物质可以捐出。它的牛肉原香没被调料掩盖，越嚼越香，能满足你刻在基因里的对肉的渴望。
咬上一口，浓郁的肉香和卤味的香气打了个照面！卤香激活着牛肉鲜香，弹而不柴的牛肉上浸足了油亮的汁水，吃到嘴里不干不柴，一切都恰到好处！底层的卤香味，绵绵地环绕舌尖越嚼越带劲！
罐子蛋糕/满满都是料/每天下午茶都忍不住想吃这个罐子蛋糕，动物奶油，奶香味浓郁醇厚，一罐105g，大小刚刚好，一人享受精致下午茶。草莓口味，粉色的草莓蛋糕谁能拒绝，酸酸甜甜，结合的刚刚好。
搭配草莓果酱，一入口即动人心的可口，颜值到口感都没话说。葡萄口味，葡萄慕斯+葡萄果酱，满满的葡萄清香，入口清香酸甜不腻，配上入口即化的蛋糕胚，加上奶酪口感更加丰富。玫瑰口味，入口像在吃鲜花饼一样，满嘴的鲜花香气，但它比鲜花饼更湿润，香气更足，一口下去，仿佛在春天的玫瑰园里散步。
抹茶口味，浓浓的抹茶香，让人沉醉其中，奥利奥的添加，让整体多了一丝回甘，口感苦中带甜，甜中带苦，再不爱吃甜的人，也会被它折服！杨枝甘露味，像喝下了满杯的杨枝甘露奶茶。里面不仅有芒果的添加，还有酸甜的柚子，酸酸甜甜的滋味，这不就是盛夏的味道！香甜细腻，罐子蛋糕，5种口味组发装，105g/罐X5罐，日常价：￥78，限时优惠：￥68！！优惠活动2024.6.9截止。戳下图购买。
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