某次回⽼家，我在⽥地⾥看到⼏株“⼩菊花”，明媚清新，甚是动⼈，跟下⾯这个差不多。⼆话不说拿出⼿机 360 度拍，各种滤镜换着拍，叫我妈过来把我和花放在⼀起拍。⽽我妈⾛过来瞅了⼀眼说——这不就是，昨天⽕锅才吃的茼蒿嘛。这个经历让我意识到，那些被我吃掉的⽠果蔬菜，在⽥间地头说不定另有⼀番⻛韵。所以，我们特意搞了⼗朵花，让你猜猜这都是哪⼀种盘中餐。猜完记得左滑图⽚，并单击图⽚下⽅的空⽩，获取正确答案。
这篇⽂章只是由花猜植物，不宜作为野外认种指南；更不能⼀⻅到相似的花，就薅回家当⻝物吃了！------Ready? Go! ------这是芋，天南星科的植物。跟它⼀个科的亲戚，还有花店⾥的⻢蹄莲，和萧敬腾唱的海芋。这⼏种植物的“花”都有⼀⽚巨⼤的“花瓣”，准确来说，这不是花瓣，⽽是特化了的苞⽚。因为看起来像佛像前点燃的蜡烛⽕焰，⼜被叫做“佛焰苞”。
我们平时吃的是芋的块茎，芋头椰汁⻄⽶露好吃，芋头烧排⻣也好吃，算是可甜可盐的典范。这是⼈⻅⼈不爱的胡萝⼘！胡萝⼘属于伞形科，“伞”指的是花的形状——从⼀点上发出许多花梗，看起来就像伞⻣似的，这从图 2 那张野胡萝⼘的侧⾯照可以看得更清楚。胡萝⼘吃的是⾁质的根，主要以凑数为职责出现在菜品⾥。从你⾃信微笑的脸上，我读出了失败：这不是牵⽜花。
蕹（wèng）菜，⼩名空⼼菜、通菜，它开花确实和牵⽜花很像，但跟牵⽜花的攀缘缠绕不同，蕹菜通常都⻓得直挺挺的。蕹菜有股⻘草味⼉，吃的时候常搭配味道浓重的蒜蓉、腐乳、虾酱等，能下三碗⽩⽶饭。没想到吧，秋葵也开花的。秋葵最⼤的特点，⼤概是那些透明的黏液，它们其实是⽔溶性的膳⻝纤维。对于喜欢的⼈来说，这种⼝感润滑细腻，盐烤、炒⾁，就算只是冰镇后蘸芥末，也都是美味。
但讨厌秋葵的⼈，会联想到⼀些不美好的东⻄。所以，不要逼他们吃。诶，这不是楼下花坛⾥的那啥吗？你在花坛⾥看到的，可能是⻩花菜的近亲——萱草。不过，不论是不是⻩花菜，都别掐了花回家炒。⼀来，它们⻓在路边，⻓期接触汽⻋尾⽓和⽝类粪便，实在不⼲净；⼆来，⻩花菜的鲜花不能多吃，不然容易中毒拉肚⼦。超市⾥的⼲⻩花菜没关系！对了，传说中的“忘忧草”，也是这类植物。吃了之后，你会⼼情愉悦吗？这是送分题！
⼀株葱如果没有早早进⼊⻝品界、在地⾥待到⾜够成熟，圆筒中空的叶顶就会⻓出⼀颗圆圆的花球。葱花蛋、⼤葱蘸酱、烤鸭夹葱丝、猪⾁⼤葱馅⼉的饺⼦包⼦⾁⻰锅贴……葱的吃法⾮常多。但对另⼀些⼈来说，葱的吃法只有⼀种——麻烦不加葱。葱是⺠族的，番茄是世界的。中餐有凶柿炒蛋、番茄⽜腩、番茄打⻧⾯，⻄餐⾥则有番茄⾁酱意粉；还有⼀个不得不提的身份——蕃茄酱可是薯条的官配CP。不是⽕⻰果，这货是菠萝！紫⾊的就是菠萝花。
花谢了之后，这个圆柱状的花序就会变成熟悉的菠萝模样。菠萝⽣吃⽆敌，烧酸甜⼝的⾁也不错。⾄于凤梨，它就是菠萝！就是菠萝！就是菠萝！对于北⽅的胖友，你认不出花，也可能认不出果⼦。这是莲雾，它的花像个⽑球，那些⽑⽑其实都是它的雄蕊，在最中间还有⼀根与众不同的花柱。成熟的莲雾清甜多汁，外脆内绵，除了贵没什么⽑病。第⼀次⻅到百⾹果的花时，我脑海⾥只有⼀个词——惊为天⼈。
要说这个花像什么，我觉得可能是妖怪家指向 4 点 57 分 35 秒的时钟。退后⼀步看，你会发现它是藤本植物，你吃的百⾹果，是挂在藤上的。百⾹果是⽔果，也能配点蜂蜜泡⽔喝，那个酸酸甜甜犹如初恋的味道，啊呀，写到这⾥，我的腮帮⼦已经开始分泌⼝⽔了。